ナミノカツオのソロ活自炊&弁当生活
はじめまして(^▽^;)
毎日節約のためソロ活自炊&弁当を作っています。30代独身男サラリーマンのナミノカツオと申します。
<自己紹介>
地方在住 手取り20万未満で暮らす30代 会社員のカツオです。
節約のために始めた料理もはや10年以上。試行錯誤しながら
夜な夜な生活感あふれる台所で晩御飯
翌日のお弁当の用意をしています。
近所の割安スーパーと業務スーパーで食材を買うことが多いです。
動画を通じてご飯づくりの修行中です(^▽^;)
無理のない範囲で節約しつつ(食費目標は月20000円代前半)←甘めですみません(;'∀')
新しい料理に挑戦したり、興味のある調理器具を駆使して毎日のご飯づくりを楽しみたいと思っています('◇')ゞ
そんなカツオの調理奮闘記動画です。どうぞよろしくお願いいたします。
趣味/ ご飯づくり←まだまだな腕前ですが(;'∀')
好きなこと/ラジオを聴くこと
好きな番組/TBSラジオ <アトロク2><生活は踊る><OVER THE SUN>
【秋野菜の晩御飯作り】長芋でさっと作る とろろ蕎麦|バター醤油炒め|もっちりホットケーキ作り
【200円で始める、ぬか漬け野菜】市販のぬか漬けの素で出来る ぬか漬け作り
【独身男のキッチンツアー2024】 台所がちょっぴり使いやすくなる収納アイテム 少しずつ台所が使いやすくなってきました。
【30代サラリーマン/秋のご飯作り】今年はお手頃🐟 秋のさんま定食&わかめとさんまの混ぜ込みご飯弁当作り
【30代サラリーマン/秋のご飯作り】🌰栗のおこわ&栗きんとん作り
【30代サラリーマン/余り食材のご飯作り】素朴な味 米粉多めで作る しょうゆ団子🍡作り
【30代サラリーマン/米節約の3日間の晩御飯】乾麺を使った夕飯作り |米粉のかき揚げそば|麻婆豆腐うどん|トマトとアボガドの洋風そうめん|
【オーブンなしエアフライヤーでお菓子作り】パイ生地から作る アップルパイ🍎&チョコパイ
【30代サラリーマン/平日4日間の晩御飯】15分で作る残暑に疲れた男の時短料理~合挽ミンチ肉の献立編~
味付け簡単【チキンラーメンでご飯作り】 キチンラーメンサラダ|トマトジュースで作るトマト🍅チキンラーメン|チキンラーメンの皿うどん|チキンラーメンのそば飯
【30代サラリーマン/就寝前のアイス作り】ホイップクリームで作る ハーゲンダッツ風濃厚イチゴの🍓アイスクリーム&バニラシェイク
【30代サラリーマン/真夏を乗り切る2日間のスタミナ炊き込みご飯作り】豚🐷キムチの炊き込みご飯&焼肉タレの炊き込みご飯
【真夏の夜のご飯作り】ミツカン カンタン酢&リンゴ酢を使った疲労回復の夕食作り|チキン南蛮|鶏もも肉のリンゴ酢南蛮漬け|リンゴ酢の甘酢漬け|
【30代サラリーマン/余り食材のご飯作り】小麦粉だけのトルティーヤ&薄皮ピザ🍕作り
【30代サラリーマン/今週の朝食作り】エアフライヤーで作る自家製ドライフルーツが活躍❕ グラノーラ作り
【30代サラリーマン/真夏のジュース作り🍹】真夏に飲みたい! 赤しそを使った しそジュース&ゆかり作り
【休日の献立】蒸し暑い時期でも活躍 梅雨時のせいろで作る休日ご飯|夏野菜の豚バラ蒸し|プリン🍮|とうもろこし🌽のおこわ|コーンサラダ|
【30代サラリーマン/就寝前の作り置き】自家製らっきょで作る 山形だし
【業務スーパーのだしの素でご飯作り】牛肉だし&貝だしの素で作る クッパ&スンドゥブ
【梅シロップ完成報告】約一か月漬けた梅シロップを開封して飲んでみた!ついでに梅ジャム作り。意外に料理に合う結果に!?
【ビール🍺で作る夏野菜の浅漬け】きゅうりのビール漬け
【4日間の晩御飯】30代サラリーマンの仕事終わりに作る豚肉🐷を使った丼物晩ごはん作り |豚肉とナスのしょうが焼き丼|ホイコーロー丼|ビビンバ丼|味噌カツ丼|
【初夏の自家製漬物作り】真夏への備え らっきょの甘酢漬け&梅シロップ作り
【30代サラリーマン/ご飯作り】ホットケーキミックスで作る 肉まん ピザまん あんまん
【3日間の晩御飯】業務スーパーのナンプラーを使ったタイ料理の晩御飯作り |カオパット&ナンプラーの卵スープ|パッタイ|カオマンガイ|
【30代サラリーマン/休日のご飯作り】相性バツグン食材 大葉🌿をたっぷり使ったご飯作り |味噌と大葉の焼きおにぎり|大葉たっぷりナポリタン|鶏もも肉と大葉の香草照り焼き|大根サラダと大葉ドレッシング|
【2日間の晩御飯】たけのこを使った春の晩御飯作り |タケノコ入りチンジャオロース|タケノコ焼売|タケノコ炊き込みご飯|ピリ辛メンマ|
【30代サラリーマン/3分クッキング】トマトジュースで作る酢豚🐷
【30代サラリーマン/就寝前の作り置き】カレーライス🍛と食べたい レンコンの福神漬け&ザワークラウト(発酵キャベツ)作りをしてみました。
【30代サラリーマン/2日間の蒸し料理】春野菜を味わうおこわ作り 菜の花と小エビのおこわ&春キャベツのおこわ