مارتينا سمير
انا بحب الطبخ جدا وبحب اغير واعمل وصفات وحلويات جديده اعرافكم بنفسي انا مارتينا سمير ومتزوجه ولديه ثلات بنات
السابليه الفاخر وبمقادير مظبوطه وب3مكونات بس وطريقه ولا اسهل
الغريبه الدايبه الناعمه يعني السهل الممتنع واسهل الخطوات
الكحك الناعم الدايب دوب وطريقتي اللي مش بغيره هو ده الكحك اللي بيتقال عليه كحك
بسكوت اللانكشير طعمه رهيب حرفيا بمقادير مظبوطه ومش بيشقق ولا يفرش منك ابدا
الشكلمه الخطيره باسهل طريقه واعمليها في دقايق
اصابع الجلاش بالكنافه والمكسرات واللبن صيامي احلي واطعم من الجاهز بطريقه سهله جدا
تورته صيامي شكولاته لعيد الام بالماء بدون لبن وبدون بيض وبكل تفاصله
تدميس الفول لرمضان ونتيجه تحفه وطعم ولون ولا اروع من كدا
فطاير لفات الصوف عجينه قطنيه وهشه وطري جدا وبحشوات كتير وتنفع جدا للسحور رمضان وفطار الصبح
قرص الافران بالسكر والسمسم صيامي بكيلو دقيق وربع كوب زيت هتعملي كميه كبيره
تورته ريد فيلفيت قلب من غير قالب قلب ومن غير كريمه جبنه اقتصاديه
جاتو ريد فيلفيت تحفه ومن غير جبنه تشيز طعمه خرافي وتكلفه بسيطه جدا
كيكه الحليب التركيه او التريليتشا الذ واحلي واطري كيك ممكن تعمليها والصوص رائع
اوراك فراخ بدبس الرمان والخصار بتتبيله تجنن والصوص خرافي احلي صنيه فراخ علي الاطلاق
قرنبيط بالبشاميل وقلي صيامي بدون بيض ومقرمش تحفه جدا
حواوشي اسكندراني ريحتو تجنن والعجينه خرافيه والتتبيله تحفه
كيكه البطاطا الحلوه هشه وخفيفه ولذيذه لو جربتيها مش هتبطلي تعمليها
كفته بصوص الطحينه وهميه بقوام صوص مظبوط بطعم ولا احلي من كدا
مولتن كيك من اسهل الكيكات اللي ممكن تجربوها انهيار شكولاته جبار
مكرونه نجرسكو بالذ صوص رهيبه مهما قومتي مش هتقدري ماتكلهاش
ميني بيتزا بعجينه قطنيه وهشه جدا وهتعملي منه ساندوش وفطائرمفيش اسهل من كده بجد هتعتمدوها
العيش الفينو بالزبده وانسو اي فينو تاني جربتوه للسندويتشات واحلي من بتاع الافران وطعم وريحه جباره
دبابيس فراخ بعجينه البطاطس والجبنه للاولاد تحفه جدا والطعم يجنن
حلا بالمانجو والبسكوت بارد وسريع من غير فرن ولاتعب
صدور فراخ دايت في كيس حراري بتتبيله تحفه وطعم يجنن
فطير بالسكر او محرد او المطبق تحفه طعمه يجنن بشويه دقيق
الشلولو الصعيدي تحفه في دقيقتين ومفيش اسهل منها
البانيه الصيامي تحفه وطعمه يجنن في القلايه الهوائيه
فراخ دايت وبتتبيله جباره وخضار تحفه جربوها تجنن
كيك الخلاط وسهله وسريعه ومن اسهل الكيكات وارتفاع رائع