La Herencia de las Viudas
Canal de cocina con la esencia de los Pueblos de la Sierra de Sonora y sus recetas de antaño.
Descendemos de mujeres que tuvieron el coraje de levantar mi pueblo, San Pedro de la Cueva, Sonora, después de la masacre de Pancho Villa en 1915. Ellas siguen presentes en las recetas originales que atesoramos y en nuestra sazón de la cocina diaria, mismas que aquí se las comparto.
Buñuelos Hojaldrados con Miel de Azúcar Morena – Receta Tradicional | LA HERENCIA DE LAS VIUDAS
La Pasta Cremosa que hacía Mi Abuela –Con Champiñones y Tocino | LA HERENCIA DE LAS VI
Carne Asada Sonorense Jugosa con Ensalada de Elotes y Puré Casero - LA HERENCIA DE LAS VIUDAS
Masa Madre de Platano - Levadura Casera para Panes Suaves, Esponjosos y Llenos de Sabor!
Hotcakes de Elote Esponjositos 🌽 | Receta Casera Dulce y Deliciosa | LA HERENCIA DE LAS VIUDAS
Sopa de Tortilla con Carne de Res - Estilo Ranchero - Receta con Sabor a Hogar - La Herencia de las
Rosca de Pan de Muerto con Tres Rellenos Caseros - Crema de Naranja, Piloncillo y Chocolate
Tamales de Rajas con Queso y Salsa de Tomate Ranchera | La Herencia de las Viudas
Puchero Ranchero Tradicional - El Caldo que se Cocina en el Campo el Día de Muertos
Empanaditas de Calabaza – Receta para Ofrenda del Día de Muertos 🌼 | La Herencia de las Viudas
Atole de Calabaza Especiado con Leche y Piloncillo – Receta Tradicional para el Otoño
Pure de Calabaza con Especias de Otoño - Base para Atole, Empanadas y Panes Tradicionales
Arroz con Leche y Piloncillo al Estilo Sonorense - Receta de la Abuela | La Herencia de las Viudas
Albóndigas de Rancho en Salsa Roja con Chile Guajillo y Chipotle - La Herencia de las Viudas
Caldo Tlalpeño al Estilo Sonorense | La Herencia de las Viudas
Sopes o Gorditas Sonorenses de Rancho - Rellenos de Chile Colorado con Queso Fresco
Pollo al Limón con Papas Doradas en Tocino - Receta de las Abuelas - La Herencia de las Viudas
Tamales Dulces de Elote – Con Nata y Café de Olla | La Herencia de las Viudas
TINGA de Pollo Casera y Tradicional - LA HERENCIA DE LAS VIUDAS
Quesadillas Fritas en Salsa Verde - Empanaditas Rellenas | La Herencia de las Viudas
Gelatina Mosaico de Tres Leches - Postre para Fiestas - LA HERENCIA DE LAS VIUDAS
Gorditas de Comal Rellenas de Birria - ¡Feliz Mes de la Patria! - LA HERENCIA DE LAS VIUDAS
Tacos Dorados de Carne Molida – ¡Perfectos para las Fiestas Mexicanas! - LA HERENCIA DE LAS VIUDAS
Pozole Blanco – Un Clásico Mexicano en Septiembre 🇲🇽 LA HERENCIA DE LAS VIUDAS
Discada de Arriero - El Sabor de la Vida Vaquera - La Herencia de las Viudas
Rollitos de Repollo Rellenos de carne y arroz – Receta tradicional con Sabor de Rancho
Tlayudas Sonorenses - Tortillas Doraditas Rellenas con Asientito, Frijoles, Queso y Chicharron
Agua de CAFÉ Estilo SONORA - Receta Autentica de la Abuela - La Herencia de las Viudas
CEVICHE de Trigo – Receta Tradicional SONORENSE - LA HERENCIA DE LAS VIUDAS
Flautas Doradas de Carne Deshebrada con Papas - Un Clásico Mexicano - La Herencia de las Viudas