Jiří Duchoň

Téhle práce nebudete litovat - tento paprikový salám za to stojí!

Když udit kotletu, tak jedině takto - cikánská pečeně

Konečně jsem našel favorita mezi salámy - Prievidzký salám

Lepší párky jsem ještě nejedl - Výběrové párky extra

Chorvatsko, pohoří Biokovo - komentovaný dokument o výstupu na Velikou Kapelu 1.158m.n.m

Cestovní trvanlivá klobása.

Praganda - pravda o dusitanové solicí směsi.

Myslivecký salám v podání paní (slečny) mistrové Elišky

Druhy solicích směsí pro nakládání masa a pro masné výrobky - trocha teorie

Hovězí guláš - podrobný návod. Eliška se učí vařit

Klobásy se zvěřinou - ze čtyř druhů masa: srnčí, dančí, králičí a vepřové.

Játrový salám

Lázeňské cigáro

Tvarohová rozhuda - klasická pomazánka

První letošní kůzle + Bonifác

Tvrdý tvaroh - domácí výroba krok za krokem

Měkký tvaroh a dobrota z něj - podrobný návod

Točeňák - konzumní salám

Skopové klobásy - domácí výroba krok za krokem

Gothaj - kompletní podrobný návod na výrobu v domácích podmínkách

Luncheon meat pork - lepší jste nejedli

Zrající sýr z čerstvého kravského mléka

Pečené bedly plněné mletým masem

Slepičí (kohoutí) paštika

Chorvatsko - pohoří Biokovo. Komentovaný dokument o cestě k výšinám.

Jak jsme přišli o jalovici ...

Přelet stíhaček JAS-39 Gripen, dvou Eurofightery Typhoon a dopravního letounu Airbus A-400MS Atlas.

Proč vám nechtějí kvést citrusy? Prozradím.

Sušené klobásy podle receptu na Dunajské klobásy

Zelňačka - zelná polévka z domácího uzeného masa