岐阜キッチン - Mayumi -
岐阜 美濃焼の街に住み、陶器や雑貨巡りが趣味
YouTubeでは、趣味の陶器巡りの様子や
簡単・美味しいおやつや料理を投稿してます
得意な分野
・米粉お菓子
・酒粕発酵料理とおやつ
・せいろ料理
・無塩野菜料理(塩抜きダイエット)
・スパイスカレー
ここ数年はせいろや酒粕料理にハマって
ダイエットにも役立てています
健康に役立つ情報などもシェアしていきます
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＊自己紹介
岐阜県在住 57歳
料理研究家（フードコーディネーター）
協会代表理事
「教えて欲しい」の声から料理教室を始めて10年
趣味からスタートした教室が協会となり
法人化し、会社を設立しました
主婦の経験だけで
資格も無い
コネも無し
ひたすら行動し続けたことで夢を叶えました
現在はキッチンスタジオを建築し
協会運営や対面レッスンや
全国にいる生徒さんのために
オンラインレッスンなど幅広く活動してます
お仕事のご依頼はInstagramのDMもしくは
ナチュエットキッチンHPまでお願いします。
https://www.natuette.com/
https://www.koma.or.jp/
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