BeluBaba - 我教我家工人做大廚
【我教我家工人姐姐做大廚】
每個有工人姐姐嘅家庭都可能遇到嘅情況，就係工人姐姐其實唔識煮岩我哋口味嘅家庭餸，又或者煮嚟煮去都係個幾味😩。其實佢地並吾係吾想做好，只係因為佢哋對各種食材唔認識，或因為佢哋之前完全無接觸過，完全無概念，所以真係唔知點埋手
所以我地開左個YouTube Channel 📺專門教工人姐姐做大廚👩🏽🍳吾單單教佢地食材嘅唔同配搭、煮食流程，更重要係教佢哋認識食材，教埋𠳔哋背後嘅原理，點解要咁煮？希望幫到你家工人姐姐，可以真正廚藝升級⬆️ 令你哋每日放工返到屋企，一家人都可以食到餐岩口味嘅安樂茶飯😍😍
這個頻道其實也是我的經驗分享。我家工人初到時真係除咗最基本嘅煮公仔麵、煮飯、煎蛋、炒青菜，真係咩都唔識煮。我用咗不到一年時間教佢各種食材，使佢明白唔同嘅配搭，更重要係教佢唔同嘅煮食方法，等佢明白原來食嘢食可以千變萬化。現在的她，蒸魚炒菜只係小兒科，蒸、煮、炆、燉、焗、灼、炒、煎、炸、煙燻 樣樣一講就明，已經難唔到佢，全部自動波👍。講落我都好有成就感😂
每星期都會更新頻道，為大家提供更多煮食創意。
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BeluBaba cooking channel aims to help you to tell your home helper what and how to cook from A to Z.
Giving them more knowledge about different ingredients & recipes they never know, how to cook like a pro, and more importantly, why to cook in a proper procedure.
I spend more than one year to train my home helper to cook, from starting with knowing nothing to now she can handle a party for more than 10 people by herself, is that great?
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