مطبخ ام يوسف التومي
السلام عليكم ورحمة الله و بركاتو قناتي تهتم بكل انواع الطبخ التقليدي و المعاصر و كل التدابير و الوصفات التجملية و ترتيب المنزل
عصير طبيعي بالخوخ بدون إضافات/jus de pêche 🍑 بمكونات بسيطة
قاطو زمان خفيف باسهل طريقة وابسط المقادير/قاطو رولاي/رولي بالمعجون/كايك/جينواز المحلات الكبرى/بسكويت
بمبلوني تونسي على اصولوا بأبسط وأنجح طريقة منفوخ من برا ومقرمش بمكونات بسيطة/شيشي/فطاير/سفنج
أسهل وصفة كعابر/بنادق لحم مفروم لجميع اطباقكم ووصفاتكم
عصير/ليموناضة منعشة بطريقة سهلة وجديدة limonade/Jus
قلاص/مثلجات /glace سهل التحضير وبكميات وفيرة
حلو العيد 🌙 زوزة او الجوزة تونسية بكل تفاصيلها واسرارها وبكرامال دياري
صوص كرامال /caramel زوزة وجميع الحلويات بدون حليب مكثف وصفة سحرية وناجحة تحضر في 5دقائق /كرامل
طاكوس سريع وبحشوة اقتصادية و سهلة/وداعا لسندويشات المطاعم مع صلصة المايونيز وبصل سوتاي tacos
أسهل وأبن سوفلي و ميني بيتزا بالتن وبعجينة قطنية صالحة لكل المملحات/سوفلي/ميني بيتزا/يتنزا حجم عائلي
جلجلانية تونسية بدون فرن وبمكونات بسيطة وكميات وفيرة/وصفات رمضانية
أبن وأنفع سحور رمضاني /خبزة الدرع تونسية بمقادير مضبوطة /كايك الدرع بمقادير مضبوطة و أسرار نجاحها
وصفات رمضانية/تارت بالغلة خطوة بخطوة بالعجينة الاصلية و كريمة روووعة وموش مكلفة/tarte
مرقة جلبانة تونسية باللحم العلوش على أصولها/وصفات رمضانية Market jelbena
كفتة/كعابر سردينة تونسية والصوص متاعها ساهلة الوصفة لعشاق السردينةBoules du sardine/وصفات رمضانية
تحضيرات رمضانية/بريك دنوني تونسي بمقادير مضبوطة وحشوة رائعة و كيف كيفية الاحتفاظ به لفترة طويلة
كمونية تونسية بالسوبيا/الصوبيا/الشوابي/الحبار على أصولها
طريقة تنظيف السوبيا/الصوبيا/الشوابي/الحبار /nettoyer une seiche شرح مفصل كما عودتكم/تحضيرات رمضان❤️
الثريد/الفتات/شخشوخة/رفيسة الأكلة المفضلة لرسول صلى الله عليه وسلم على طريقتي
أروع وأسهل كايك براونيز الشوكلاطة بطريقة سهلة و بسيطة recette cake Brownies
سلاطة عدس تونسية وجبة متكاملة من أروع وأبن ماتاكلوا وتجربوا salade de lentilles
أنجح و أسهل وصفة الكروكون/الكروكي هشوش بمقادير مضبوطة وبكلو منافع
العصير السحري /عصير السبع فيتامينات/jus magique
جينواز المحلات بطريقة مبسطة ومقادير مضبوطة Génoise
كيكة يومية حجم عائلي لفطور الصباح خفة وهشاشة وسهلة التحضير cake
فريكساي تونسي 🇹🇳 بأنجح طريقة و التفاصيل الوصفة الأصلية fricassé Tunisien
خبزة هواء تونسية رائعة فاخرة/قاطو البسكويت/gâteau glacé /gâteau courant d'air
كريمة الزبدة سهلة جدا بمكونين فقط لتزين جميع حلوياتكم crème au beurre très facile
كسكسي عرس تونسي/كسكسي بالعصبان بكل اسراره وتفاصيله
العصبان التونسي الوصفة الزمنية بالتفصيل/ألذ وابسط طريقة