日本惣菜協会【惣菜管理士】

【惣菜管理士】・・・
食品に関する基礎から専門知識までの高度で総合的な知識修得を目的に、1993年から30年以上にわたり「惣菜管理士」を認定しています。2024年資格試験をもちまして「惣菜管理士」は3万5千人を突破し、惣菜企業をはじめ、食品メーカー、流通、機械・器材・包材メーカーなど、食を取り巻く幅広い分野で活躍しています。

養成研修は6月1日～9月20日に受講をいたします。詳しくは、日本惣菜協会ホームページへ。
https://www.nsouzai-kyoukai.or.jp/