RUNTechnologics

HPP , High Pressure Processing- инновационная технология нетермической обработки продуктов питания для повышения срока годности и качества продукции.
Продукты подвергаются воздействию давления от 4 до 6 тысяч бар, которое уничтожает патогенные микроорганизмы и бактерии.
Тепловая обработка отсутствует. Продукты обрабатываются в окончательной упаковке, а их текстура, внешний вид, вкус, витамины и питательные вещества остаются неизменными.
Компания RUNTechnologics - официальный представитель в России компании ThyssenKrupp Uhde High Pressure Technologies GmbH, производителя установок HPP.