Malnad Recipes

ಆಹಾ! ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಯಸ ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ರುಚಿ ನೋಡಿ,ಬಾಯಿ ಚಪ್ಪರಿಸಿ ತಿಂತಿರ / Special Payasa / Traditional Payasa

ಮಲೆನಾಡಿನ ವಿಶೇಷವಾದ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ "ಚೀನಿಕಾಯಿ ಕಡುಬು" ಒಮ್ಮೆ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿ 👌/ Chinikaayi kadubu / Pumpkin

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಕುರ್ಕುರೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ/ Crispy Ladies finger Snacks / Crispy Bandi Kurkure /Snacks

ಅಮೃತದ ರುಚಿರುವ ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ ಪಾಯಸ ಒಮ್ಮೆ ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ 👌/ Kadlebele Payasa / Rave Payasa / Jaggery Payasa

ಪಕ್ಕಾ 100% ಮದುವೆ ಮನೆ ರಸಂ ಮನೆಯಲ್ಲೆ ಮಾಡಿ | Marriage style South indian Rasam | Quick Rasam recipe

ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮಲೆನಾಡಿನ ವಿಶೇಷ ಕೆಸುವಿನ ಎಲೆಯ ಪಲ್ಯ,ಅನ್ನದ ಜೊತೆ👌/ Kesuvina Ele palya / Malnad Special

ಆಹಾ! ಅದ್ಬುತ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ "ಕಡ್ಲೆಕಾಳು ಸಾಗು"/ Chana saagu / Chana Masala / Kadlekaalu Saagu / Sagu Recipe

Strong ಆದ ದೇಹಕ್ಕಾಗಿ ಹುರುಳಿಕಾಳು ಉಸ್ಲಿ / Horse Gram Usli / Hurulikaalu Palya / Sprouted HorseGram fry

ಅಂಗಡಿ ರೀತಿ Crispy ಸೇವ್ ಮಿಕ್ಸ್ಚರ್ ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ರೆಡಿ / ಓಂಪುಡಿ / ಖಾರ ಸೇವ್ / Sev Mixture / Snacks

ಮದುವೆ ಮನೆ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಕಡಿ(ನುಚ್ಚು) ಪಾಯಸ ಮಾಡಿ,ರುಚಿ👌 / Godi Kadi Payasa / Broken Wheat Payasa Recipe

ಮಲೆನಾಡಿನ ವಿಶೇಷ ಕೆಸುವಿನ ಎಲೆಯ ಗೊಜ್ಜು,ಬಿಸಿ ಅನ್ನದ ಜೊತೆ👌/ Kesuvina ele Gojju/ Malnad Special/ Gojju Palya

ಸ್ವಾದಿಷ್ಟವಾದ ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನ ಪಾಯಸ ಒಮ್ಮೆ ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ ರುಚಿ👌/ Mavinahannina Payasa / RipeMango Recipe / Kheer

ಊಟಕ್ಕೆ ಈ ತರ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಇದ್ರೆ ಊಟ ಬಲು ರುಚಿ / ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ / Bendekayi Palya / Ladyfinger(Okra) Fry

100% Crispy Street Style ಮೊಸರು ಕೋಡುಬಳೆ / Mosaru Kodubale / Curd Kodubale / Evening Snacks

ಮಲೆನಾಡಿನ ವಿಶೇಷ ಹಲಸಿನಹಣ್ಣಿನ ಪಾಯಸ ರುಚಿ👌/ Halasinahannina payasa / Jackfruit Payasa / Pasaya Recipe

ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಬೇಬಿಕಾರ್ನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಡ್ರೈ / Baby corn Pepper Dry / Baby corn Recipe / Fry

ರುಚಿಯಾದ ಕಡ್ಲೆ ಬೇಳೆ ಪಚಿಡಿ / Kadlebele usli / Kadlebele palya / Chanadala Pachidi / Side Dish Recipes

ಬಾಯಿ ಚಪ್ಪರಿಸಿ ತಿನ್ನುವಷ್ಟು ರುಚಿಯಾದ ಬಾಳೆಕಾಯಿ ಗ್ರೇವಿ ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿ ಅಕ್ಕಿ-ರೊಟ್ಟಿ,ಚಪಾತಿ,ಪೂರಿ,ಅನ್ನದ ಜೊತೆ👌

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಪಕೋಡ ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ ರುಚಿ👌/ Hesarubele Pakoda / Moongdaal Pakoda / Evening Snacks

ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಒರಳು ಚಿತ್ರಾನ್ನ,ರುಚಿ👌 / ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಮಸಾಲ ಚಿತ್ರಾನ್ನ / Mavinakayi Masala Chitranna / Chitranna

ಗುಜ್ಜೆ ಸುಕ್ಕ / ಎಳೆ ಹಲಸಿನಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ / Gujje Sukka / Raw Tender Jackfruit Sukka / Halasinakayi Palya /

ಸರಿಯಾದ ಅಳತೆಯಲ್ಲಿ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / ಬಾಳಕ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / Majjige Menasu / Baalaka

ಸುಡು ಬಿಸಿಲಿಗೆ ತಂಪಾದ ಹಸಿ ತಂಬುಳಿ ಒಮ್ಮೆ ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ ಬಿಸಿ ಅನ್ನದ ಜೊತೆ👌/Tambuli / Hasi Tambuli / Majge Saaru

10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ ಮಾಡಬೇಕಾ? ಈ ತರಕಾರಿ ಅವಲಕ್ಕಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ👌/ Avalakki Chitranna(Uppittu)

ಆಂಧ್ರ ಶೈಲಿಯ ಪಾಲಕ್ ಪಚಡಿ-ಚಪಾತಿ,ದೋಸೆ,ರೊಟ್ಟಿ,ಅನ್ನ ಜೊತೆ 👌/ Palak Pachadi Recipe / Palak Soppu Palya

ಹುಣಸೆಹಣ್ಣು ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಒಮ್ಮೆ ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿ ರುಚಿ👌/ Hunasehannu Chitranna / Tamarind Rice / Breakfast

ಹಸಿ ತೊಗರಿಕಾಳು ಸಾರು ಒಮ್ಮೆ ಹೀಗೆ ಮಾಡಿ,ಮುದ್ದೆ,ಚಪಾತಿ,ಪೂರಿ,ರೊಟ್ಟಿ,ಅನ್ನದ ಜೊತೆ👌/Togarikaalu Saaru / Curry

ಕರುಂ ಕರುಂ ಅವರೆಬೇಳೆ ಮಿಕ್ಸ್ಚರ್ ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಿ | Avarebele Mixture | Avarekaalu Mixture Recipe | Snacks

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಶೈಲಿಯ ಪಾಲಕ್ ಪನೀರ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ / Restaurant Style Palak Paneer Recipe / Panner Curry

Function-ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ ರಸಂ ತಿಳಿ ಸಾರು/ ರಸ / ಸಾರು / Toordal Rasam / Togaribele Rasam/ Saaru