Elena Ungini
In questo canale ho voluto raggruppare le mie due grandi passioni: scrivere e cucinare. Troverete ricette sperimentate da me, a volte anche inventate da me, o riviste. E ci troverete anche i miei romanzi. Spero di potervi regalare delle ottime ricette e dei consigli, e spero anche di potervi far provare emozioni attraverso i miei scritti, perché le emozioni sono l'essenza della vita, e i libri ne devono essere pieni. Chi scrive deve poter regalare sogni. Almeno questa è la mia modesta opinione.
Fondue svizzera di formaggio
Isolini, biscotti alle nocciole
Peposo di cinghiale
Torta Paradiso Ricetta della mamma
Feijoada (fagiolata)
Panini alla zucca
Avocado and banana bread
Verdure miste al forno
Bruscolini
Torta Bertolina
Panini integrali per hamburger
Funghi di montagna
Ravioli al pomodoro e basilico
Torta della nonna
Torta di cipolle rosse
Spiedini di pesce
Mazze di tamburo fritte e altri funghi da scoprire
Carote al naturale
Cupcake alle ciliegie
Ciliegie al maraschino
Dado di verdure in polvere
Caramelle Zirele
Pudding estivo
Zucchine ripiene
Torta di mirtilli
Torta della foresta nera
Wurstel farciti
Coniglio all'ischitana
Vignarola
Carciofini sott'olio