Michele in Cucina
Appassionato di Lievitati, Pizza e Pane. Da una passione ne ho fatto un lavoro. Segui i miei video corsi su www.micheleincucina.it per imparare l'arte della pizza fatta con amore e contattami per corsi privati e consulenze per attività.
Biscotti di Natale, ricetta completa
Pane Carasau - Trailer videocorso Pane #8 micheleincucina.it
Buns: panini per hamburger - trailer videocorso Il Pane #6
Pizza Napoletana Contemporanea - trailer videocorso Pizza #12 micheleincucina.it
Panuozzo di Gragnano - trailer videocorso Il Pane #5 micheleincucina.it
Pizza verace napoletana - trailer videocorso Pizza #11 micheleincucina.it
Pizza in teglia baciata - trailer videocorso Pizza #10 micheleincucina.it
Pizza alla pala porcini e taleggio - trailer videocorso Pizza #9 micheleincucina.it
Pita - trailer videocorso Il Pane #4
Impastare con la spirale - trailer videocorso Le Tecniche #7
La piadina - trailer videocorso Il Pane #3 micheleincucina.it
Impastare con la planetaria - trailer videocorso Le Tecniche #6 micheleincucina.it
Michele in cucina - Avviamento attività
La focaccia Genovese - trailer videocorso Pizza #7 micheleincucina.it
La pizza fritta ripiena - trailer videocorso Pizza #6 micheleincucina.it
Impasto al Farro e condimento ai 4 formaggi - trailer videocorso Pizza #5 micheleincucina.it
Pane Poolish ai cereali - trailer videocorso Pane #2 micheleincucina.it
L'Autolisi - trailer videocorso Le Tecniche #3 micheleincucina.it
Pizza bianca in Teglia - trailer videocorso Pizza #4 micheleincucina.it
Poolish & Biga - trailer videocorso Le Tecniche #2 micheleincucina.it
Pane fatto in Casa - trailer videocorso Pane #1 micheleincucina.it