Simply Haitian

My name is Lola Julie Colombe Debrosse Ducasse, an immigrant born and raised in Haiti. I am just a home cook. My mother taught me to cook at an early age, and she spent her life teaching underprivileged women the culinary arts, sewing, and handicrafts or artisanat with Les Femmes en Action de Miragoane and Centre d’Economie Domestic de Mussotte. Her passion for public service through education inspires me today, and I hope to one day return to Haiti and continue her work.

Je m'appelle Lola Julie Colombe Debrosse Ducasse, une immigrée née et élevée en Haïti. Je suis juste une cuisinière à domicile. Ma mère m'a appris à cuisiner très jeune. Elle a passé sa vie à enseigner aux femmes défavorisées les arts culinaires, la couture et l'artisanat avec Les Femmes en Action de Miragoane et le Centre d'Economie Domestique de Mussotte. Sa passion pour le service public par l'éducation m'inspire aujourd'hui et j'espère un jour retourner en Haïti et continuer son travail.