In Cibum

Crediamo che per imparare a cucinare bisogna prima di tutto imparare a pensare. Ogni piatto è intuito, coraggio, ambizione, audacia, gioia, memoria e fame di futuro.
È uno stato d’animo che si realizza.

In Cibum è la Scuola di Alta Formazione Gastronomica del Mezzogiorno d’Italia. Convinti che la nobile arte gastronomica sia strumento valido per migliorare il mondo offriamo, attraverso Esclusivi Corsi di Alta Formazione, la possibilità, a professionisti, studenti o semplici appassionati del settore, di formarsi sotto la sapiente guida di esperti affermati, chef stellati e docenti universitari. Inoltre, grazie alla collaborazione con la nostra agenzia per il lavoro, specializzata nella ricerca di personale per il settore enogastronomico, è presente un ufficio placement dedicato a tutti i partecipanti ai corsi professionalizzanti.

La scuola, unica nel Sud Italia per grandezza, attrezzature e finalità, si trova in Via Leonardo da Vinci, 17/A, 84098, Sant'Antonio di Pontecagnano (SA).