Miranda Chef
Bienvenid@ a mi canal, donde os comparto recetas que aprendo en la escuela de cocina, explicadas paso a paso de forma fácil y con mucho cariño.
Aquí encontraréis platos, técnicas básicas, tips de cocina y presentaciones creativas.
Ideal si estás estudiando cocina o simplemente te apasiona la cocina y quieres aprender.
¡Vamos a cocinar como en clase!
Crema Chiboust | Chiboust Cream
Tartaletas de manzana fáciles y deliciosas | Easy and Delicious Apple Tartlets
Cómo hacer masa quebrada y tartaletas | How to Make Shortcrust Pastry and Tartlets
Sobaos Pasiegos | Butter Sponge Cakes
Magdalenas de Chocolate y Naranja | Chocolate and Orange Muffins
Brazo de gitano con nata y glaseado de chocolate | Swiss Roll with Whipped Cream and Chocolate Glaze
Pasta Choux con Crema Pastelera y Glaseado de Fresa | Choux Pastry with Cream and Strawberry Glaze
Soufflé de Limón - Lemon Soufflé
Empanada Gallega tradicional | Galician Pie | Receta paso a paso
Rollito de Primavera - Spring Rolls - Receta fácil
Bizcocho Esponjoso - Spongy Fluffy Cake