LAS RECETAS DE MAMA ROSARIO
Quiero compartir con todos@s el arte de cocinar, la cocina tradicional y de siempre, recetas sencillas, llenas de sabor, el sabor de tradiciones de mi pueblo, de mis ancestros y el sabor especial de mi tierra Andalucía....
RIQUISIMOS JAMONCITOS DE POLLO CON CHAMPIÑONES. Delicious chicken drumsticks with mushrooms
RICO PATÉ DE ATÚN Y MEJILLONES. Delicious tuna and mussel pâté
CAZÓN EN TOMATE. Dogfish in tomato sauce
POTAJE DE HABICHUELAS CON CHORIZO. Bean stew with chorizo
BIZCOCHO DE ARÁNDANOS (sin azúcar añadido). Blueberry Cake (no added sugar)
ESTOFADO DE CARNE DE CERDO. Pork stew
RICO HELADO DE MANGO (sin azúcar). Delicious mango ice cream (sugar-free)
AJO BLANCO. White garlic
REVUELTO DE CHAMPIÑONES CON BACON. Scrambled eggs with mushrooms and bacon
Ensalada fácil y rápida de judías verdes. Quick and easy green bean salad
HELADO FÁCIL, FÁCIL Y RIQUISIMO. Easy, easy and delicious ice cream
Como hacer pollo a la naranja fácil y rico. How to make orange chicken easy and delicious
GARBANZOS CON BACALAO. Chickpeas with cod
BIZCOCHO SALUDABLE. Healthy cake
COLIFLOR CON NARANJA, PIÑONES Y PASAS Delicioso. Cauliflower with orange, pine nuts, and raisins.
GALLETAS SALUDABLES, SIN HARINA Y SIN AZÚCAR. Healthy, flourless, and sugar-free cookies
GOMINOLAS NATURALES CON VITAMINAS C. Natural gummies with vitamin C
Rico plato de berenjenas. Saludable y de Cuaresma. Delicious eggplant dish. Healthy.
Cuando pruebes este pan, lo harás todos los días. Once you try this bread, you'll make it every day.
GALLETAS CON SOLO TRES INGREDIENTES, sin azúcar ni harina. Cookies with only three ingredients
Plato típico de la Sierra de Cádiz "ALBORONIA" Typical dish from the Sierra de Cádiz. "ALBORONIA"
ALCACHOFAS RELLENAS. Receta antigua. Stuffed artichokes. Old recipe
POTAJE DE GARBANZOS CON TAGARNINAS. Chickpea stew with thistles
TERNERA EN SALSA CON GUISANTES Una delicia para el paladar. Veal in sauce with peas. A delight
RICO MOUSSE DE FRUTAS. Delicious fruit mousse
ESCALOPINES DE CERDO EN SALSA DE NARANJA. Escalope de porc în sos de portocale
REVUELTO DE CHAMPIÑONES CON JAMÓN. Scrambled eggs with mushrooms and ham
BIZCOCHO DE PLATANOS (sin harina). Banana cake (flourless)
PUCHERO ANDALUZ DE LA SIERRA DE CÁDIZ. Andalusian stew from the mountains of Cádiz
EMPANADAS DE PIÑA CON MERMELADA DE MELOCOTÓN. Pineapple and peach jam empanadas