Häussler Backdorf
Willkommen in der Welt rund um das Mahlen, Kneten, Backen und Nudelmachen. Eine Welt, die knistert, prasselt und duftet. Wer kennt sie nicht – die heimelige Atmosphäre wenn das Brot frisch und duftend heiß aus dem Ofen und frische Pasta dampfend auf den Tisch kommt?
Wir, die Firma Häussler, beschäftigen uns seit über 35 Jahren mit diesem genussvollen Thema und haben in dieser Zeit mehr als 70.000 Geräte in alle Welt geliefert. So sind unsere Geräte heute in vielen Haushalten, Gastronomiebetrieben und Bäckereien nicht mehr wegzudenken.
Auf diesem Kanal zeigen Ihnen unsere Bäckermeister die Tricks und Kniffe der Profis und geben wertvolle Tipps rund um das Thema backen, grillen und nudelmachen. Außerdem finden Sie wertvolle Informationen zu den Häussler-Geräten und erhalten regelmäßig beliebte Rezepte aus dem Backdorf mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
Weitere Informationen finden Sie unter www.backdorf.de
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Saatenbrot - Roggen-Weizen 50/50 🍞🔥
Franzbrötchen backen – das original Hamburger Zimtgebäck 🥐
Pfitzauf – schwäbischer Klassiker frisch aus dem Ofen 👨🍳🤩
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Allgäuer Laib – mit Weizen- & Roggensauerteig
Käse-Tartelettes mit frischen Früchten 🍓🫐
SERVICE | Teigknetmaschine SP: Endschalter prüfen
Hefeteigschnecken – 1 Teig, 4 Varianten 🍫🍓🌰
Toastbrot selbst backen: Langzeitführung & Teig formen erklärt! 🍞
Mocca Éclairs – zartes Brandteiggebäck mit feiner Kaffeecreme ☕
🍞 Milchbrot mit Tangzhong – extra fluffig, saftig und aromatisch!
Käsekuchen – Saftig, cremig, perfekt! 🍰🥧
Schwäbisch genetztes Bauernbrot – so geht's! 🔥
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Schweinsohren aus Blitz-Blätterteig – Süße Verführung zum Knuspern 🥰
Dinkel-Vollkornbrot mit Adelinde Häußler – ein Rezept mit Tradition seit 40 Jahren! 🧑🍳❤️
Käsestangen aus Blätterteig – Ein Snack, der einfach immer geht! 🧀
Gefüllte Pfeffernüsse – Ein weihnachtlicher Genuss! 🍪✨
🍒 Windbeutel Kirsch-Schwäne 🦢
💚 Pistazien-Röllchen für besondere Momente – Lecker & edel 💚
Traditioneller Flammkuchen – DER französische Klassiker
Brezelchips aus dem Holzbackofen: Restwärme sinnvoll nutzen🥨
Schwäbisches Bauernbrot mit Adelinde Häußler: Mit diesem Rezept hat sie ihren Mann verführt! 🧑🍳❤️
Fluffiger Zwetschgen-Datschi – DAS Rezept für den Spätsommer 🍰🌞
Das perfekte Rezept für jeden Brotliebhaber – Schweizer Laib 🍞
Der süße Klassiker aus deiner Kindheit – Selbstgemachter Nudelreis in Milch mit frischen Beeren
Oliven-Feta-Ring – mediterranes Sommerbrot
Wir zeigen unsere Montagelinie ALPHA