Anton Kornyshov
Блог Антона и Натальи Корнышовых про ремесленные пекарни с хлебом на закваске. Интервью с владельцами пекарен, полезные материалы про хлеб на закваске и другие видео из жизни пекаря.
РЕЦЕПТ БАГЕТА НА ЗАКВАСКЕ / Антон Корнышов
Сколько минимум нужно денег, чтобы открыть кафе-пекарню? / Антон Корнышов
Антон Корнышов / Запуск хлеба на закваске в дровяной печи в ресторане Sampo, город Мурманск
Как стать "властелином" закваски? | Про пик активности закваски, как ставить опару | Антон Корнышов
Из офисного сотрудника в хозяйку пекарни / открытие пекарни TESSTO в Казахстане
Про открытие пекарни BREADFOX в Пензе
Пекарня "Стряпофф" через три месяца после открытия | Часть 2
Сексизм в хлебном бизнесе и ужасы ремонта | Про открытие пекарни «Стряпофф» | Часть 1
Почему сегодня выгоднее печь хлеб на закваске / Антон Корнышов
КАК С ПЕРВОГО ДНЯ ОТКРЫТИЯ ПЕКАРНИ РАБОТАТЬ В ПЛЮС / Пекарня "Просвет", Илья и Валентина Ефремовы
Скоро три свежих истории про открытие пекарни
Подовые печи для дома на 220В и с парогенератором для пекарни, ресторана, кафе / ТУЛАТОРГТЕХНИКА
2 САМЫХ ГЛАВНЫЙ РИСКА ПРИ ОТКРЫТИИ ПЕКАРНИ
Хлебные проекты за 2022 год / Антон Корнышов
Марина - ученица курса "Хлебное дело" открывает пекарню в Варшаве (отзыв о курсе)
Отзыв о курсе Антона Корнышова Хлебно дело / Илья и Валентина, Череповец
Отзыв о курсе Антона Корнышова Хлебное дело / Анна, Москва
Отзыв о курсе Антона Корнышова Хлебное дело / Наталья, Москва
Антон Корнышов. Как открывал свою пекарню. Пекарский подкаст #24
#23 видеоподкаст 05.04.22 / Виталий Булавский - основатель GARAGE BAKERY (Струнино,Владимирская обл)
#22 видеоподкаст 30.03.22 / Алексей Гриднев - основатель сети пекарен «Гридневъ хлеб» Ростов-на-Дону
Стоит ли сегодня в кризис открывать пекарню / Вебинар Антона Корнышова 23 марта 2022
#21 видеоподкаст 25.03.22 / Лариса Огненная - основатель кафе-пекарни "Хлебная душа" в Краснодаре
#20 видеоподкаст 24.03.22 / Виктор Тимофеев - основатель производства ЗОЖ-муки "ГАРНЕЦ"
#19 видеоподкаст 22.03.22 / "Данила Пекарь" - семейная пекарня в Владимире
#18 видеоподкаст 21.03.22 / Лилия Андреич - пекарня "Premium bakery by Andre" в Оренбурге
#17 видеоподкаст 19.03.22 / Ильшат Мустафин - пекарня пророщенного хлеба в Казани "Хлеб для Жизни"
#16 видеоподкаст 18.03.22 / "Олесинхлеб" - семейная пекарня в Большом Камне
#15 видеоподкаст 17.03.22 / Максим Кассап - ремесленная пекарня "Вегетория" на Камчатке
#14 видеоподкаст 16.03.22 / ТулаТоргТехника - российские хлебопекарные печи для пекарен и дома