Lucemar Piller
Vários cortes de cordeiro - (Lucemar Piller)
Prime Rib Suíno Recheado - Lucemar Piller
COXA PIRULITO RECHEADO
MEDALHÃO DE MIGNON BOVINO COM GORDURA INVERTIDA
MEDALHÃO DE MIGNON SUÍNO COM GORDURA INVERTIDA
MEDALHÃO DE MIGNON E GORDURA DA PONTA DE PEITO - LUCEMAR PILLER
Lombo de cordeiro com fraldinha recheado - LUCEMAR PILLER
PICANHA MONTADA
Margaridas de Frango recheadas - LUCEMAR PILLER
Vulcão de carne com queijo - LUCEMAR PILLER
COWBOY STEAK - LUCEMAR PILLER
CARNE DE SOL
Sanduíche De Bife Ancho com fonduta de gorgonzola e cebola caramelizada na rapadura!
CURSO PRÁTICO DE CORTES NOBRES
BAGO DE BOI NA BRASA (Lucemar Piller)
FILÉ MIGNON COM OSSO (BONE-IN) Lucemar Piller
DO CAMPO À MESA - LUCEMAR PILLER
3 formas de cortar uma peça de PICANHA (Lucemar Piller)
BISTECA TRANSVERSAL - 3 CORTES EM 1 ( LUCEMAR PILLER)
BIFE DE TIRAS COM OSSO (Lucemar Piller)
CAPITÃO STEAK SUÍNO (LUCEMAR PILLER)
PIRULITO de CORDEIRO recheada com queijo coalho (lucemar Piller)
Abóbora moranga de CORDEIRO recheada com queijo coalho (lucemar Piller)
VÁRIOS CORTES DE UMA BARRA DE BISTECA COM FILÉ
COSTELA MINGA DESOSSADA E ASSADA NO SAL GROSSO (Lucemar Piller)
SERÁ ESSE O MELHOR CARVÃO PARA O SEU CHURRASCO?
DICAS DE CORTE DA ALCATRA
DICAS DE 3 CORTES BOVINOS - LUCEMAR PILLER
PANCETA DE ROLO ( Lucemar Piller)
PURURUCA ( Lucemar Piller )