Pritir Rannaghar
বন্ধুরা, প্রীতির রান্নাঘরে আপনাদের স্বাগত।
আমাদের একান্নবর্তী পরিবার। বেশ বড়োই। আমরা আটজন সাথে তিনটে বাচ্চা। বেশ হাসিখুশি পরিবার আমাদের। আমি প্রীতি বাড়ির বড়ো বৌ। আমি এবং আমার পরিবারের আরও তিন বৌ মিলে আমরা প্রতিদিন এগারো জনের রান্না করি। আমরা শুধু একসাথে থাকি তাই নয়, এক হাড়িতেই আমাদের রান্না হয়।
এক এক দিন এক এক রকমের রান্না, ভিন্ন স্বাদের ভিন্ন রুচির রান্না।
আমাদের সাথে থাকুন। কমেন্টস করুন, লাইক করুন, শেয়ার করুন। আর এখনও সাবস্ক্রাইব না করে থাকলে ঝটফট করে নিন।
কথা দিচ্ছি ভালো লাগবে।
শীতের দূপুরে মাত্র ৪ মিনিটে বাতাবি লেবু মাখা যে খাবে সে বলবে আহা এত টেস্টি না খেলে বুঝবেন না।
মূলো শাকের চাল পিটুলি গ্রামবাংলার অদ্ভুত স্বাদের হারিয়ে যাওয়া রেসিপি!
ভুলে যাও ক্ষীরের সব রেসিপি ঝটপট বানিয়ে ফেলুন পানিফলের ক্ষীরসা ,এমনও হতে পারে অবিশ্বাস্য স্বাদ।
বেস্ট পাঁর্শে মাছের তেল ঝাল রেসিপি,বাঙালির আসল স্বাদ একবার খেলে ভুলতে পারবেন না সারাজীবন।
আজ নিয়ে এলাম দারুন মজাদার ফুলকপি পনির” রেসিপি একবার বানিয়ে দেখুন স্বাদে, গন্ধে, রঙে ভরপুর।
তালের আঁটি দিয়ে অবিশ্বাস্য পাকড়া ,তালের আঁটির এমন ব্যবহার আগে কেউ দেখায়নি ভাইরাল পাকড়া রেসিপি।
এমন রান্না জানা থাকলে ফুলকপি ডাডা কোনো দিন ফেলে দেবেন না
আসল বড়ি ঝাল রেসিপি, বড়ি ঝাল এমন স্বাদ আগে খেইছেন চুপচাপ ভাত শেষ হয়ে যাবে!
ট্যাংরা মাছের ঝোল ফুলকপি দিয়ে হাল্কা শীতেএমন ঝোল খেলে মনে থাকবে চিরদিন ফুলকপি দিয়ে অসাধারণ রেসিপি।
আজকের ভিডিওটি একেবারে স্পেশাল ,আজ আমাদের বাড়িতে শুভ জন্মদিন ল্যাংচার নিজ হাতে রান্না করেছি অনেক কিছু
এইভাবেই বানাও লোটে মাছের ঝুড়ি একবার খেলে ভুলতে পারবে না এই স্বাদ বাঙালির হারিয়ে যাওয়া রেসিপি l
একবার খেলেই ভুলবেন না! এমন স্বাদের কোয়াশ চিংড়ি আগে খেয়েছেন, ভাতের সাথে দারুন মানায় ।
ভূত চতুর্দশীতে এই ভাবে চৌদ্দ শাক রান্না করলে স্বাদ মুখে লেগে থাকবে সারাজীবন,
ঝাল ঝাল চেলা মাছের ঝাল , বাঙালির প্রিয় মাছ রান্না এমনভাবে বানালে ভাত শেষ হয়ে যাবে!
ভাতের সাথে স্বর্গীয় স্বাদ! মাছের মাথা দিয়ে মুগ-মুসুর ডাল এমন ঘরোয়া স্বাদের ডাল আগে খেয়েছেন দারুন
ভাই বোনের খুন শুটি আর হাঁসি মজা করে খাওয়া দেখুন।
একবার খেলেই বারবার চাইবেন! চিকেন কষা রেসিপি গ্রামের স্বাদ শহরে | চিকেন কষা রান্না | Chicken Curry-
মুখে দিলেই গলে যাবে! সুপার হিট পিয়াজঁ চিংড়ি মাছ ভাজা রেসিপি এভাবে করলে খেতে লাগবে অন্যরকম মজা!
চিংড়ি মাছ দিয়ে ধুন্দলের অদ্ভুত সুস্বাদু একটি রেসিপি l pritir Rannaghar, bagoli recipe!
ব্রম্মা পূজা, রান্না করার আগে নিময় অনুসারে কেমন ভাবে করলাম আপনারা দেখুন।
ভাদ্র মাসে পূজা ,আগের দিনের রান্না, আর পরের দিনের পান্তা ভাত এর মজা শুধু যারা খেয়েছে তারাই জানে
মাছপ্রেমীদের জন্য অবাক করা স্বাদ! তরোয়াল বা সীতা পাটি মাছের ভাপা ঘরেই বানান।
একবার খেলেই বারবার চাইবেন! Viral আলুর পপকর্ন Recipe মাত্র ১০ মিনিটে বানান Viral Potato Popcorn |
পমফ্রেট মাছের পোস্ত ঝাল ঘরোয়া স্বাদে অসাধারণ ঝাল , বাঙ্গালি সেরা স্বাদ ,Pomfret Posto Curry ।
শৈশবের স্মৃতি ফিরিয়ে আনুন ফুরুলির ঝোল , Pritir Ranna Ghor,একেবারে সহজ রেসিপি সবার খুব প্রিয়।
এমন লোটে মাছের ঝোল খেয়েছেন কখনো? একবার খেলেই মনে থাকবে,বাঙালির শৈশবের স্বাদ ও সুস্বাদু
এমন চচ্চড়ি খেয়েছেন কখনো ঘরোয়া রেসিপি যেটা সবাই খেতে চাইবে ,ভাইরাল গিলে গলা মেটে চচ্চড়ি
বাসি ভাতের দারুন জাদু এত মজাদার পাকড়া আগে খেয়েছেন , বানান ক্রিস্পি আর সুপার টেস্টি পাকড়া।
চার রকমের ফল মাখা ,জীবে জল আনা Recipe | Pritir Ranna Ghor, ফল মাখার মজাই আলাদা ছোট বড়ো সবার প্রিয়।
বাঙালির অন্তরে লুকিয়ে থাকা স্বাদ ডিম দিয়ে মোচার ঘন্ট Bengali Egg Recipe ! খেলেই ভোলার নয়!