The World of Soba「おそばの世界」
Hello.
In this channel, I will introduce miscellaneous information about “Soba”.
I will be happy if you enjoy learning about Japanese Soba culture.
I, who introduce such a channel, have “Soba Appraiser Level 1”.
The world of Soba is characterized by many “ambiguous” parts and it changes depending on how you perceive it.
Thank you for your kind attention.
こんにちは。
このチャンネルでは「お蕎麦」に関する雑学を紹介していきます。
日本の蕎麦文化を楽しく学んで頂けたら嬉しいです。
そんなチャンネルを紹介する私は「蕎麦鑑定士1級」を所持しています。
お蕎麦の世界は「曖昧」な部分も多いので捉え方で変わるのが特徴です。
宜しくお願いします。
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