Kitchen in the Shire
Welcome to Kitchen in the Shire — where heritage recipes and comfort bakes come back to life.
This channel is your trusted kitchen companion for nostalgic desserts, savory pies, and forgotten classics that still work today. No box mixes, no shortcuts — just real ingredients and step-by-step guidance that feels like cooking alongside a friend.
From cookies that crackle and melt to long-lost regional pies, every video carries a story you can collect, bake from, and share. Think of it as a digital cookbook — with chapters for cookies, brunch, breads, and more.
📖 FREE Printable recipe cards come with every video.
✉️ Want to share your bake or pitch a recipe? Write me at [email protected].
Subscribe to join a growing kitchen table where recipes aren’t just made — they’re remembered.
Рецепт тыквенного десерта, который заменяет все остальные
Рецепт булочек от Parker House, которые вы будете хотеть каждый праздник
Вирджинский гарнир, о котором вы никогда не слышали, но который не забудете!
Рецепт сальсы в ресторанном стиле, который я отказывался готовить... до сих пор
Они вылижут тарелку дочиста и попросят добавки — рецепт пирога с подливкой из яблочного сидра
Хрустящая корочка… и смесь специй, которую вам захочется украсть
Датский десерт без выпечки, о котором вы никогда не слышали, но который вы не забудете!
Тыквенный десерт, который проще пирога (и гораздо более захватывающий)
Рецепт печенья, не рекомендованного врачом. Вам понравится.
Рецепт пирога из Северной Каролины, о котором вы никогда не слышали… Но который не забудете!
A Vancouver Island Classic Recipe You’ve Never Heard Of
Ermine Frosting Unlocked — The Silkiest, Least Sweet Flour Buttercream You’ll Ever Make
Mahogany Cake Recipe — The Elegant Classic That Came Before Red Velvet
A New Zealand Recipe You’ve Never Heard Of — But Won’t Forget!
A Maine Candy You’ve Never Heard Of — But Won’t Forget!
The Ozark Recipe You Never Knew Existed But Have to Try!
The Donuts You Can’t Get Anymore (But Can Make at Home)
Flaky Pie Crust Recipe — Rebuilt with a Secret Ingredient I Swear By
A Kentucky Pie You’ve Never Heard Of — and Won’t Forget
Welsh Cakes: The Crispy Breakfast Treat You’ve Never Tried
Why Your Biscuits Don’t Rise — And How to Fix That
No Bake Cheesecake Recipe — An Old Quebec City Classic
The Simple Trick Bakeries Use to Make Fruit Shine
Raspberry Sauce (aka Coulis) — This Simple Version Beats Every Fancy One
You think they aren’t really paying attention...
Banana Nut Muffin Recipe with a Crunchy Top and a Surprise Middle
You’ve Been Making Strawberry Shortcake Wrong — Try This Recipe!
Whipped Cream Made the Right Way – Easy, Fluffy, Bakery-Style Results
English Muffins Made the Right Way — Easy, Hands‑On, Perfect Every Time
Easy Blueberry Crumble Recipe – Fast, Foolproof, and Guest-Approved