PARIS CHEESE STUDIO Mme. Hisada Eri

パリ1区にあるチーズ専門店「Fromagerie Hisada（フロマジュリー・ヒサダ）」、
チーズ熟成士・久田恵理の公式YouTubeチャンネルです。

このチャンネルでは、
チーズの楽しい味わい方、食べ頃の見つけ方、
「熟成士ってどんな仕事？」というお話から、
「今いちばん旬のチーズは？」「このチーズに合うワインは？」など、
毎日の食卓がちょっと楽しくなる話題を、
パリの街角からお届けします。

むずかしい専門知識よりも、
“チーズって楽しい！”
そんな気持ちを大切にしながら、
気軽に、そしておいしく学べるチャンネルを目指しています。

チーズが好きな方も、これから楽しみたい方も、
どうぞ遊びに来てください。