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Griffschalen aus Holz für Victorinox

Victorinox tuning - DIY Holzgriffschalen

Update Küchenmesser. Carbonstahl oder doch lieber Edelstahl?

Herder K2 Teil 3 und finale Bewertung

Herder K2 zweite Eindrücke

Herder K2 - kurze Vorstellung

Nebenoprojekt Ende

Nebenprojekt

Mein neues Messer-Projekt 1

mein neues Frühstücksmesser - Teil 2

ein neues Frühstücksmesser

Schärfetest Tosa-Hocho

Tosa Hocho - Nakiri N 165 - Vergleich Auslieferung und eigene Bearbeitung

Tosa-Hocho Nakiri - N165

Haarspalterei - Tosa Hocho

Perceval vs. Toilettenpapier

Tosa Hocho

Keramik Wetzstab

Messerschärfe ab Werk

Ein "schönes" (?) Steak aus der Eisenpfanne

Messerherstellung März bis April 2011

Saibling filetieren und braten

Holzgas Hobo im Hafen

Perceval - Opinel - Damastmesser

Bewertung und Detailansicht Perceval le Francaise

Neue Anschaffung - Perceval le francaise

Haarspalterei :)

Tosa Hocho + belgischer Brocken