ครู โสพิศ Sopit channel
เกี่ยวกับเทคนิคและเคล็ดลับ
วิธีทำข้าวตังดิบ และเคล็ดลับข้าวตังไม่แตกหัก
EP 2 มะขามป้อมสามรส ตากแห้ง
เค้กขนุน
คุกกี้ผลไม้อบแห้ง
ขนมกล้วยฟู (กล้วยทุกชนิดใช้ได้หมด)
เนื้อสวรรค์ เจ สร้างสรรจากปลีกล้วย /หัวปลีสวรรค์
คุกกี้ ขนุนทอดกรอบ
คุกกี้อินทผาลัม
บ้าบิ่นกรอบ ขนมไทย
ตะลิงปลิงและมะละกอกวน
ขนุนทอด
ผลไม้หมักน้ำผึ้ง และน้ำส้มเขียวหวานสด
ขนมหยกมณี (ใบเตย)
เค้กกล้วยหอม
EP 1 วิธีดองมะขามป้อม แบบโบราณ/ผลไม้ดองงานวัด
มะเฟืองหยี
คุกกี้เนยสดธัญพืช
คุกกี้สิงคโปร์ ถั่วลิสง
มะละกอแช่อิ่มอบแห้ง
มะกรูดลอยแก้ว
ไวน์องุ่นป่า/อิโก่ย/ยีสต์แอลกอฮอล์
วิธี เชื่อมกล้วยไข่
EP 2 ขิงอ่อนดอง เลิศรส
เปือกส้มโอกวน
ทำอย่างไร ? มะนาวเปือกหนา จะบีบน้ำได้เยอะๆ
เปือกส้มโอหยี
แยมส้มโอ
ขนมมันสำปะหลังนึ่ง หน้าตะโก้
คุ๊กกี้ธัญพืช
มะกอกฝรั่งดองสามรส