หนุ่มเมืองชล คนอีสาน
ทำเองกินเองทำอาหารสไตล์บ้านๆพาเที่ยวชมสถานที่ต่างๆวัฒนธรรมตามภูมิภาคและการดำรงชีวิตในชนบท
น้ำพริกรสเด็ดกับผักลวกรวมมิตร จิ้มแบบอร่อยมาก
เมนูรองท้องรอบเช้า กระเพาะปลาแซ่บๆ
กินข้าวนำกันจ้าพี่น้อง วันนี้ได้แกงหน่อไม้ใส่ปลาดุกกับทอดปลาดุกแห้งปลาค่อแห้ง
ส้มตำกับชิ้นหลอด หรือ (เนื้อแห้ง)ทั้งเผ็ดทั้งแซ่บ
วันนี้มีต้มยำหมึกแบบอร่อยๆมาฝากจ้า มาๆจ้ากินด้วยกันจ้า
พอดวงอาทิตย์ลับขอบฟ้าแสงสีในยามค่ำคืนก็เริ่มออกมา ตามถนนเรียบชายหาดพัทยา
กองทัพต้องเดินด้วยท้อง กับข้าวในครอบครัวเรือนที่นิยมกันมาก เว้นได้ก็ไม่นาน ส้มตำปลาทูทอดกับเนื้อแห้ง
ตำแจ่วหน่อไม้ส้มกับทอดปลาแห้ง
มาซื้อตำกล้วยกับแม่ค้าหน้าตาดีเจ้าเก่าแซ่บมาก
ออกมาทำงาน เก็บภาพ สภาพจราจรในเมืองพัทยายามค่ำคืน
กินตำแตงกับหูหมูย่าง
ส้มตำปูนาดองปลาแซ่บ แบบบ้านๆ
แกะกล่องของฝาก ขอบคุณน้องสาวทางเมืองช้างมากที่ฝากของอร่อยมาให้
ปลาดุกผัดพริกแกงใส่หน่อไม้ดอง หอมอร่อย
@kamdee75 ทำกระโปรงสั้นทรงศอก(ทรงดินสอ)
กินแกงเห็ดระโงก ในช่วงปลายฝนต้นหนาว ยังมีให้ได้กินอยู่จ้า มาเด้อจ้ากินนำกัน
นานๆที่จะได้เปิดอาหารสิงห์โต จัดก้อยขมลายแซ่บ แบบจัดหนักจัดเต็มเลย
เตรียมงานส่งเจ้านาย ติดแขนเสื้อสูท เพื่อหารายได้เพื่อครอบครัว
วันนี้มีเมนูอิสานเขียวมาฝาก นึ่งปลาดุกใส่ผักหลายชนิดเช่นผักตำลึงกะหล่ำปลีดอกแคร์แจ่วปลาร้ามะเขือเทศ
อ่อมปลาดุกใส่บวบ ใบตำลึงต้นหอมผักชีแบบเข้มข้นตามสไตล์
น้ำพริกปลาช่อน พอได้คลายผิว ง่ายๆ กันครัวบ้านๆสไตล์หนุ่มเมืองชล
ตัดสูทไว้ใส่ไปงานลอยกระทงก่อน
เข้าสู่ฤดูหนาว ข้าวใหม่ปลามัน แมลงก็มันเหมือนกัน วันนี้เลยจัดเมนูแกงหน่อไม้ใส่จิหล่อหรือจิโป่ม
ผักสองกาละมังกับขนมจีนถ้วยใหญ่กินได้อย่างอร่อยแซ่บมากับน้ำยาป่าฝีมือแม่บ้านเองแซ่บมาก#ขนมจีนน้ำยาป่า
แกงบวบชามใหญ่ชดร้อนๆกับสัมปลาค่อ(ส้มปลาช่อน)แซ่บนำกันเด้อพี่น้อง#กับข้าวอีสานบ้านเฮา
เที่ยวชายหาดพัทยาอีกวันกับหนุ่มเมืองชล
มาอีกแดงอีกครั้ง ก็อร่อยแต่ครั้งนี้อร่อยมากเพราะเริ่มมันแล้ว แกงบวบหอมใส่ปลาดุกนา แซ่บตามสไตล์
มากินข้าวนำกันเด้อพี่น้อง กับ ปิ้งปลาดุก ตำถั่ว แซ่บมากจ้า ข้าวใหม่ปลามัน
มาอีกแล้ว แนวแซ่บจากแม่ทางอุบล ไปรับชมกันเลยจ้า...
วันนี้ต้องอาศัยอาหารญี่ปุ่นไปก่อน