Max Vasquez
Trenza alemana
Coloreado de paletas
Trufa Pasión
Chocolates rellenos de fondant con eucalipto
Flor con pasta de goma (Parte 1)
Anemona de papel arroz (Parte 1)
Matizado de anémona en papel de arroz
Matizado anémona de azúcar
Pâte sablée (Pasta sablé)
Marsmallows con huevo
Gelatina piña colada (estilo invertido de piña)
Marshmallows de chocolate
Naranjitas con chocolate
Pasta choux
Fresas con crema
Pâte de Fruits
Pan tostado
Decoración de pastel
Pan dulce
Pan blanco
Fondant de Gamuza
Técnicas de decoración 1
Turrón con nueces, semillas y cerezas
Turrón con chocolate, mantequilla de maní y maní
Pan torta de recado
Pan Kouglof
Delicias turcas o lokum
Salami de chocolate
Pan Brioche
Caramelo oscuro de cardamomo