TRY FOODS
ÜBER DEN KANAL:
Wir haben Spaß am Probieren von guten Lebensmitteln und wollen diese Leidenschaft mit Euch teilen. In unserem Kanal berichten wir über unsere Geschmackserlebnisse und geben Euch Tipps und Hintergrundinformationen.
ÜBER TRY FOODS:
TRY FOODS hilft euch handwerklich hergestellte Lebensmittel kennenzulernen und besser zu verstehen, was euch persönlich schmeckt. Mit den TRY Probiersets könnt ihr zu Hause eine Verkostung durchführen. Jedes Set beschäftigt sich dabei ausschließlich mit einem Thema (wie z.B. Olivenöl, Kaffee, Gin etc.) und beinhaltet fünf Proben und ein ausführliches Booklet. Nach dem Probieren könnt ihr eure Lieblingsprodukte in regulären Größen nachkaufen.
Weinaromen: Was schmecken wir eigentlich im Wein?
Heller und dunkler Honig: Warum sehen Honige unterschiedlich aus?
Was sind Röstaromen und warum lieben so viele Menschen den Geschmack von geröstetem Essen?
Macht Schokolade glücklich?
Salzmühle und Pfeffermühle: Wie sinnvoll sind die Küchenhelfer?
Was genau ist weiße Schokolade?
Warum ist Olivenöl gesund?
Kann ich Olivenöl erhitzen?
Wie trinke ich Gin pur? Tipps für den Genuss des Wacholderschnaps ohne Tonic
Sardinen aus der Dose: Wie unterscheidet man Qualität?
Wie bereitet man Tee richtig zu?
Wie trinkt man Wermut (Vermouth)?
Sake Tipps: Worauf kann ich beim Einkauf von Sake achten?
Was kommt in einen Gin & Tonic? Welche Garnitur passt?
Was ist Wermut (Vermouth, Vermut, Vermout)?
Welche Speiseöle brauche ich in der Küche und welches Öl ist das Beste zum Kochen?
Was macht Balsamico di Modena so besonders?
Woher kommt die Farbe im Bier?
Unterschied: Natursalz und raffiniertes Salz
Kakaobohne: Von der Kakaofrucht bis zu Schokolade
Welche Öle und Fette sind gesund und welche sind ungesund?
Die Kakaofrucht: Aussehen und Nutzung
Teesorten unterscheiden
Der richtige Mahlgrad für deinen Kaffee: Worauf muss ich achten?
Warum ist loser Tee besser als Beuteltee?
Wie entstehen sortenreine Honige?
Wie wird Whiskey hergestellt?
Der Geschmack von amerikanischen Whiskey in 60 Sekunden
Der Geschmack von Sake in 60 Sekunden erklärt.
Geruch: Der unterschätzte Sinn. (Folge 5 "Schmecken lernen")