Avivit Bercovici
נעים לי מאוד,
קוראים לי אביבית ג'וטי ברקוביץ'
והשליחות שלי היא להעביר הלאה את אהבת הטבע דרך הצמחים.
עבורי ליקוט הוא תחביב שסחף אותי לגמרי,
גרם לי לעזוב קריירה מצליחה בהייטק,
כדי להתמסר לאהבה הזאת.
מגיל צעיר טיילתי בטבע,
אבל הרגשתי שמשהו חסר,
רק בגיל מאוחר גיליתי שמה שהיה לי חסר זה הטעם!
כי לטייל בטבע בלי לשים משהו בפה,
בלי לקחת איתי ולשחק עם זה במטבח,
זה... פשוט חסר טעם.
כשהתחלתי חשבתי שליקוט זה רק עלים,
ואני בכלל לא מעריצה כזאת גדולה של עלים,
כשהעמקתי גיליתי עולם שלם של שורשים, פירות, פרחים והמון עצים (שלא הייתם מאמינים שהם) אכילים.
מיד כשפוגשים אותי, רואים עלי,
אני מלמדת באהבה ויודעת לסדר דברים בצורה פשוטה וכייפית.
אתם גרים בעיר? יש מצב שזאת הסיבה שאתם יותר בחרדות (אבל המחקר החדש הזה מציע פתרון מפתיע)
התרופות האלה לייבוש נזלת נאסרו לשימוש בחו"ל ופה בישראל מעלימים עין. אבל יש פתרון טבעי
איך הורעלתי מהצמח שרציתי להזהיר אתכם מפניו (ולא אכלתי אותו בכלל) [רוש עקוד]
איך מזהים פטריה? על מה חשוב להסתכל? ומה חשוב לצלם אם רוצים זיהוי?
מה משותף לבלוטים, יין, רימונים ואלת המסטיק?
למה כדאי לאכול אלוורה ואיך מזהים את האלוורה האמיתית?
ממה חרדל עשוי? למה הוא טוב? ואיך הוא נראה בטבע?
רגע לפני שהיא נעלמת- ליקוט חסת המצפן לשנת לילה טובה
אתגר הליקוט בסוכות
מתכון למים מועשרים בויטמינים ומינרלים בטעם פטל, בחינם
הצמח שמקרר אותנו - נענע משובלת
איך יודעים אם ריססו את הצמחים - ליקוט בעיר
מתכון לקרפ ירבוז - ארוחת בוקר מנצחת
12 August 2023
תכירו את פיית השיניים של המבוגרים - אלת המסטיק
למה אני לא מוכרת את השמן שהציל לנו את הטיול?
איך מכינים את תמצית האושר מפרחי אלביציה ורודה
למה אסור לשטוף שזיפים אורגנים
הצמח שנלחם על הבריאות שלכם מבפנים - קנרס סורי (ארטישוק בר)
מה ההבדל בין הספר ״הטעם שבטבע״ לבין ״המדריך לאוהבי טבע״? #ליקוט
לימונדה ורודה טבעית לגמרי מפירות אשחר רחב עלים
תזכירי לי, למה הצמח הזה טוב?
איך אוכלים את גבעולי חוח עקוד הקוצני בלי להידקר
מתי בפעם האחרונה אכלתם דרקון? (ליקוט חוח עקוד)
מתכון לעוגת עלי תות ואורז
איך לאכול את עלי התות שהוכחו מחקרית שמפחיתים ספיגה של פחמימות וסוכרים, לירידה במשקל וצמצום היקפים?
הסודות של עץ התות ואיך הוא עוזר לנו לירידה במשקל ובהיקפים
5 דברים שלא ידעתם שאפשר למצוא בספר ״המדריך לאוהבי טבע״
חליטת לילה טוב - חסת המצפן פתרון טבעי לנדודי שינה ורגיעה
כל מה שרציתם לדעת על חוטמית זיפנית ולא ידעתם את מי לשאול #ליקוט