밥먹언
오늘도 재미있는 요리 함께하러 와주셨네요
저는 제주도에서 요리하는 쿤입니다.

갈비찜에 170시간 공을 들이면 생기는 일 / 큐어링솔트 양을 최소한으로 줄여 염지 요리

불맛 나는 스테이크 굽는법 / 직화 팬 토치 프리시어링 비교 해봤어요 / 4가지 시어링 방법

코스트코 고기 완벽하게 수비드 스테이크 굽는 법 | 초보자가 수비드하기 좋은 코스트코 소고기 부위 안심 채끝 부채살

두부와 대패삼겹살 이 두가지만 있으면 밥한그릇 뚝딱하는 요리가 탄생합니다 / 두부 대패삼겹살 요리

수비드 스테이크 캠핑장에서 수비드 장비없이 재가열 하는 방법 / 육즙이 콸콸콸

티본 스테이크를 수비드 해야 하는 이유 / 무게 1.4kg 두께 5cm 제대로 굽는 법

돈마호크 / 근데 이제 매운맛 수비드와 달콤한 고든램지 스타일을 곁들인 / 돼지 고기 요리

코스트코 목살 이렇게 먹으면 한 덩어리는 순식간에 없어지고 가족들에게 칭찬 받습니다.

내가 토마호크 수비드 할 때 마다 온도와 시간을 매번 다르게 설정한 이유 // 수비드 머신 스테이크 // 스테이크 굽는 방법

제주도 바다에 통발을 던져 요리를 해줄 수 있을까?? // 비양도 캠핑 // 무빙워터

토마호크와 양갈비(프렌치랙)을 집 앞마당 캠핑하면서 먹으면 생기는 일

드라이에이징 스테이크 성공 / 다시마를 이용한 홈메이드 드라이 에이징 방법 / 3주 건조숙성한 맛

한우 2등급 꽃등심 맛있게 먹는 법 / 한우 2등급도 이정도 입니다 / 알등심 새우살 덧살 각 특성에 맞게 조리해 보았습니다

흑돼지 삼겹살 포르게타 / 수비드하고 에어프라이어로 완성한 겉빠속촉 포르게타

수비드 머신 가정용 영업용 모두 비교해 보았습니다 / 아노바 일반형, 아노바 프로, 아이오 TW3000, 쿠진 IC20P/

솔트배(Salt Bae) 버터스테이크 / 기버터는 제발 뜨거울 때 드세요

하루에 120kg 팔린다는 항아리 삼겹살을 드럼통 삼겹살로 만들어 보았습니다 / 참나무 훈연 통닭구이는 서비스

50만원짜리 수비드 머신 멱살 잡아버렸습니다 / 아노바 프로 불량

감귤향 가득 먹은 수비드 풀드포크 / 구독자 이벤트 그 뒷이야기

수비드 안심 스테이크 / 크리스마스 연말연시 사랑하는 사람과 안심하고 드세요!!! 늦은 새벽시간이라도요...

수비드 Q&A - 2 // 수비드를 한다면 꼭 봐야하는 영상 // 수비드 머신 // 칠링

수비드한 토마호크가 정말 맛있냐고? / 물에빠진 1.4kg짜리 도끼맛 좀 보여줘야겠다!! / 꾸버스 블랙쿡

임상실험으로 고생한 아내를 위해 수비드 토마호크를 데판야끼로 준비해 보았습니다

수비드 실험 : 소금 후추만이 수비드의 최고의 시즈닝 일까? / 탄산음료 마신 돼지고기가 상큼해?!

수비드 실험 / 수비드 시간 낭비하지 마세요 / Q&A -1

수비드 스테이크 : 온도에 따른 육즙손실 : 수비드 조리법 실험 부채살 스테이크

수비드 스테이크 : 하나의 수비드 머신에서 미디움레어과 웰던 두개가 동시에 가능할까?

숄더랙 양갈비 수비드 요리 : 이거 못먹으면 가짜사나이! 먹성에 문제있어?!

캠핑장에서 수비드 토마호크 스테이크 고기 굽는 법 / 이 영상을 본다면 실패는 없습니다 / 토마호크 스테이크 요리

절대 실패 할 수 없는 토마호크 스테이크 수비드 요리법