백화도원
복숭아를 주 작목으로 하여 다양한 밭작물과 약성이 좋은 야생 식물들을 조금씩 재배하고 있습니다
저 자신이 18년 전부터 질병으로 고생을 해 왔기 때문에 음식을 통한 자연치유에 관심을 가져왔었고
이젠 다른분들 에게도 조금이나마 도움을 드리려고 합니다.
그래서 1950년대 과일맛(풍부한 영양과 생리활성화 기능이 뛰어난 과일또는 채소)을 재현해 내기 위한
노력을 하고 있는데 그것은 "자연재배"를 통해서 만이 가능하다고 생각합니다.
초생재배를 기본으로 하여 옛 화전농부들의 화전농법을 응용해서 밭에 숯과 재를 넣어 지력을 회복시켜주고
거기에 더해 소금이나 해수를 이용해서 부족한 미네랄을 채워주고,볏짚이나,낙엽, 수피,작물의 잔사와 같은
유기물을 넣어주는 등 다양한 방법으로 자연재배를 연구하고 있습니다.
"백화도원(百花桃園)"은 온갖 꽃(잡초와 약성 식물들의 꽃)이 피고 자라는 복숭아 동산 이란 뜻입니다
더 큰 의미로는 자연재배를 통해 과일과 작물을 생산해서 모두가 질병의 고통없이 건강하게 살아갈수 있는
아름답고 평화로운 이상향을 추구한다는 뜻 입니다.
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