SÓ VIDE
Só receitas no Sous Vide!
Aqui, é onde quero mostrar as minhas experiências
e aprendizados com essa maquininha.
Vou sempre fazer de uma forma mais simples,
e como bom gordinho, tentar tirar o máximo de sabor das comidas!
Espero que curtam!
;)
Tulipinha da Asa com uma Marinada de GOCHUJANG, PERA e MEL!!
Pavê de Nata da MizoMamma!!
Chorizo à Carbonara!
Strogonoff BBQ de Filé Mignon Suíno!
Costelinha BBQ ma Churrasqueira, Purê de Maçã Verde e Farofa de alho crocante apimentada!!
Melhor Coalhada da VIDA‼️ #MizoMamma
Cebola salteada com Cerveja, Mel e Mostarda na Thermomix!
Molho BBQ Chinês Caseiro!
Carne com Molho de Ostra FAKE!!
Molho de Pimenta Rosa!
Carne de Nelore de 6 anos de idade, marinado no café e balsâmico!
A Melhor Torta da VIDA!!! Costela Defumada, Cebola caramelizada e Requeijão!
Pato Confitado na banha defumada!
ParmegiAncho 2.0! com DryRub de Tomate!!
KEWPIE Caseira!
Entraña Empanada!
Bife Capitão de Cordeiro no Sous Vide e Purê de Ervilha com Espinafre na Thermomix!
CheeseCake de pote no SOUS VIDE e calda de Frutas Vermelhas na THERMOMIX!
Mandarinello (limoncello de tangerina) no Sous Vide
Tira de Picanha de Nelore Novilho Precoce no SOUS VIDE!
Salada de Bacalhau no Sous Vide!
Filé Mignon Suíno no Sous Vide, enrolado no Presunto Crú e Limão!
Sweet & Sour Pork Ribs no Sous Vide!
Frios Caseiro – Frango com Lemon Pepper e Lombo Suíno com DRY RUB!
PRIME STEAK com molho HOT SAUCE e Creme de GORGONZOLA!
Molho de Parmesão Apimentado na Thermomix
Tota de Fango da MizoMamma
Carne Maluca da MizoMamma!
3 Infusões de Azeite no Sous Vide!
Molho de Jabuticaba Apimentado na Thermomix