Mom's Kitchen - Kuzhina e Mamit
Ketu mund te gjeni receta te ndryshme tradicionale siç i kane bere nenat tona dikur, si dhe receta te reja per te gjitha amvisat.
Here you will find traditional recipes like our mothers and grandmothers used to make, as well as new recipes for all the homemakers.
Byrek me dy shije | Si te bejme dy byreke ne nje tepsi, me mbushje te ndryshme
Pastiço tradicionale siç e benim ne kohen tone | Traditional Albanian Pasticcio
Role me Spinaq, Djathe te Bardhe dhe Djathe Pice | Spinach and Cheese Rolls [eng sub]
Si behet kremi marenge i tortave te dikurshme me veze | How to make meringue cream [eng subs]
Speca me Domate dhe Hudhra ne Tigan | Peppers with tomatoes and garlic in a pan
Si te bejme HASUDE (ose RESHEDI) | How to make Hasude/Reshedi, Albanian traditional dessert
Buke shtepie, franxholle me miell te bardhe | Homemade bread recipe
Qofte me Qepe dhe Domate ne Tigan | Meatballs with Onions and Tomatoes
Byrek Korçe me dy pete me spinaq | Burek with spinach | Spinach pie
Byreke me Kremviçe si ne furrat e bukes | Burek with sausage
Role me Kadaif | Kadaifi filled rolls | (Bushe)
Bakllava tradicionale me pete te hapura vete me pistachio (fistika) | Baklava with pistachio
Embelsire me portokall dhe kadaif | Portokalopita
Panakota me çokollate te bardhe
SODANIK - ëmbëlsirë Korçe | Traditional Albanian cake with corn flour
Byrek me presh si nga zona e Korçës | Traditional Albanian burek with leek | Leek Pie
STRUDEL me reçel molle i lehte dhe i shijshem | Easy & delicious STRUDEL with APPLE JAM
Byrek shtepie me kungull | Burek with zucchini (pie)
Gjelle vere me mish | Summer stew with meat
Keku me i mire me çokollate shume i lehte dhe i shpejte | Fast and easy chocolate cake
Pite me vaj ulliri dhe rigon | Flatbread (pita) with olive oil and oregano
Supa me e mire me pule dhe fidhe | Soup with chicken and fides (thin noodles)
Si te beni reçel fiku te eger shume kollaj | How to make wild fig in syrup preserve
Gurabie Mjalti | Honey and Cocoa Gurabie Cookies
Burani me spinaq per 10 minuta | Spinach rice recipe
Buke Pashke ne shtepi shume shpejt dhe thjesht | Easter Bread | Easter Tsoureki
Tavë me patëllxhana të mbushur me mish të grirë dhe qepë | Eggplants with ground beef and onions
Ballokume, receta si ne pastiçeri, te shkrifta pa finje | Ballokume recipe
Byrek me brume te ardhur me kungull | Burek with pumpkin
Si behen mafishet, receta origjinale e vjeter ne kushte shtepie | Receta profesionale | MERINGUES