Custom Food
Benvenuti nel canale ufficiale di "Custom Food", il più originale progetto gastronomico d'italia!
Cucina Custom Food:
1barattolo di OFFICINA
(fig) ambiente dove si forgiano idee,menti,persone
1kg di SFIDA
(..) Provocazione,atto che ha scopo di suscitare comunque una reazione da parte di altre persone
1 pizzico di CREATIVITÀ
(...) capacità di definire e strutturare in modo nuovo le proprie esperienze e conoscenze
Q.b MODIFICARE
(...)Mutare in parte il modo di essere di qualche cosa apportandovi cambiamenti nella forma e nella sostanza
Amalgamare tutti gli ingredienti consci che forse in cucina c è ancora poco da inventare,ma si può tentare di suscitare interesse,stupore e soddisfazione guardandola da un diverso e nuovo punto di vista
Cucina innovativa...alla nostra maniera
A volte le strade che si percorrono in moto dove vanno tutti sono belle, bellissime ma quelle che scopri per conto tuo ti rimangono nel cuore .
Frutta “bruciata”
Custom Food la passione c' è e si vede, qualcuno dice che siamo i punk\rock della cucina
Uovo in crosta con gamberi e rapa rossa
Come sfilettare un branzino
Sella di agnello al profumo di robiola con carciofi stufati
Semisfera di cioccolato con mousse di fragole, crema inglese e il suo coulis
Gnocchi ripieni al sapore di mare
Cozze, prugne, toma e pancetta con la tecnica del fuoco indiretto
Polpette e verdure speziate
Street Food, Home Bio Food #customfood
Street food. House food. Cake food
Street food, Wild food, CustomFood
Torta meringata al limone
Torta Gianduia, un classico piemontese.
Naked cake spuma di formaggio e composta di lamponi
Verdure fermentate
Frittellini di ricotta e aromatiche
#chefperbambini in #customfood "gamberi e croccante di parmigiano"
La pesca #customfood
FULL OPTIONAL Dite la vostra 60
#customfood il video più spettacolare di sempre. Una cottura fuori da tutti gli schemi
Custom food a primantenna con Manuela Mancin e Neuro TV
Experience Custom Food ai Docks
Custom Food catering ai Docks Dora
La pasta frolla