東家グループちゃんねる【料理と畑の日々】
福岡県福岡市西区で野菜とお米を栽培しています
飲食店を長らく運営してきて
2020年に農業に参入しました🌱
選んだ農法は
無肥料無農薬の栽培です
初めの2年間
瀬戸内まいふぁーむという帰農学校で学び
その後、アグリモンクグループに所属して
禅農法も学んでいます
自社の取り組みとしては
1年目不耕起栽培を実践して
約1反の畑から始まり
2年目耕起栽培での無農薬無肥料栽培に取り組みました
今3年目に突入して
連作推進を考え
1年目から続けてきた
自家採取を基本として
採取した場所での、連続栽培を行っています
採れた作物は
自社の運営する飲食店に卸して
お客様に無農薬無肥料のお野菜を届けています
このチャンネルでは
その栽培の記録や
たまに料理に関する動画をアップ
していきたいと思います
運営する飲食店の情報は
東家グループホームページで
検索していただけると
幸いです
動画の公開頻度をゆっくりに切り替えます🌈発芽した玉ねぎ🌱(自然栽培 自然農法 自然農 無肥料 無農薬 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】白モチとうもろこしの種採り🌱自家採種を続けて今回で3作目ですが、結果は失敗🌟また次作に向けて種取りしておきます🌈(自然栽培 自然農法 自然農 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬連作】にんにく植付け🌱前作で収穫したニンニクを同じ場所で土のみ草マルチをかけて育てます🌈(自然栽培 自然農法 自然農 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】玉ねぎ畝にのせる草マルチを他の場所から持ち込みました🌱苗の定植までこのまま寝かせておきます🌈(自然栽培 自然農法 自然農 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】伏見甘長収穫🌱手で簡単に収穫する方法🌈(自然栽培 自然農法 自然農 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】ホーム玉ねぎの植付け🌱昨年栽培したもので小さかった玉ねぎをホーム玉葱として植付けしました🌈(自然栽培 自然農法 自然農 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】玉ねぎ種蒔き🌱畑の土のみで草マルチをかけて育てていきます🌈(自然栽培 自然農法 自然農 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】玉ねぎ種蒔き前日準備しました🌱今回は新しい畑で挑戦します🌈地下水が使えるので楽しみです🌟(自然栽培 自然農法 自然農 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬連作】島らっきょう植付け🌱今回は草刈りの手間を軽減するために一部防草シートをカットしたもので実験します🌈(自然栽培 自然農法 自然農 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬🌱】草刈りについて🌈夏も終わりに近づいて、今年気づいた草刈りのあれこれ🌟(自然栽培 自然農法 自然農 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬連作4回目🌱】秋じゃが植付け🥔芽が出たジャガイモの植え付けを行いました🌈(自然栽培 自然農法 自然農 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】また新しい畑🌱ずっとマルチがかかって、除草剤を使ってきた土地で今回は挑戦します🌈(自然栽培 自然農法 自然農 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】8月畑の紹介⑤🌱ハウスと露地(つくね芋・白きゅうり・モリンガ・越冬ナスなど)自然栽培 自然農法 自然農 家庭菜園 野菜畑
【無肥料無農薬】畑の紹介④🌈丸オクラ・万願寺唐辛子・伏見甘長・空心菜・唐辛子など(自然栽培 自然農 自然農法 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】秋じゃがいも芽出し🥔ジャガイモの植付け前の準備を行いました🌱(自然栽培 自然農法 自然農 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】8月畑の紹介③🌱なすび・トマト・きゅうり・丸オクラなど(自然栽培 自然農法 自然農 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬🌱】8月畑の紹介②🌈ミニトマト・ゴーヤ・角オクラ・モロヘイヤなど(自然栽培 自然農法 自然農 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】秋じゃが種芋や植付け時期、栽培についてなど🥔(自然栽培 自然農 自然農法 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】8月畑の紹介①里芋・さつまいも・落花生・生姜・かぼちゃなど🌱(自然栽培 自然農 自然農法 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】きゅうりの種取り🥒土だけで育てた固定種のキュウリの自家採種🌈(自然栽培 自然農 自然農法 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】連作している野菜の成功と失敗から学ぶ🌱同じ場所で連作したものと、同じ科で連作したものでの違い🌈(自然栽培 自然農 自然農法 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】8月に種蒔きしたもの🌱ササゲ・小豆・人参・秋じゃがなど(自然栽培 自然農 自然農法 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】僕は野菜を育てることができませんでした🌱46歳となって、この1年間を振り返ってみます🌈【自然栽培 自然農 家庭菜園 野菜畑】
【無肥料無農薬】果樹園8月の様子🍊初めて実をつけたスダチや今年の春に植えつけた果樹たちの姿🌱【自然栽培 自然農法 家庭菜園 野菜畑】
【無肥料無農薬】8月落花生のお手入れ🥜草整理と草マルチ🌱(自然栽培 自然農 家庭菜園 野菜畑)
【無肥料無農薬】家族菜園vol10🌱少し放置してしまった菜園で夏野菜の収穫🌈農家さんからスイカの差し入れを頂きました🍉【自然栽培 自然農 家庭菜園 野菜畑】
自然農法風の畝立てを機械でやってみました🌱前回の手作業での畝立てに続いて、機械を使った簡単な畝作りです🌈【自然農法 自然栽培 自然農 無農薬栽培 家庭菜園 野菜畑】
自然栽培の野菜を使った農家レストラン🌱新stage月替わり内容紹介🌈【自然栽培 自然農 無農薬栽培 家庭菜園 野菜畑】
自然農法の畝立て紹介🌱【手作業編】初心者の方にも体験してもらいました🌱畝立てから最後の草マルチまで🌈【自然栽培 自然農 無農薬栽培 家庭菜園 野菜畑】
【無肥料畑】台風が近いので色んな対策をしました🌱きゅうりは支柱から外し地這いに変更など🥒圃場内をリポートしています🌈【自然栽培 自然農 無農薬栽培 家庭菜園 野菜畑】