할머니의 레시피

사라져버릴지도 모르는 우리 음식의 기록 [할머니의 레시피]

엄마, 그 너머에 ‘할머니’가 존재한다. 어머니의 손맛은 할머니에게서 건너왔고,
우리의 살과 뼈를 단단하게 만들었다.

자식의 입에 ‘먹을 것’을 넣어주는 것이 인생최대의 사명이었던 할머니의 삶,
켜켜이 묻어 있는 삶의 기억은 곧 ‘맛’의 기억이다.

눅진한 인생을 건너오면서도 살풋이 기억되는 ‘맛’을 우리는 기록하고자 한다.
부엌이라는 공간 속 삶과 가족을 향한 사랑을 담아낸 음식들, 다양한 할머니의 부엌을 조명하며,
작게는 손주들의 기억에 박힌 할머니의 음식, 크게는 음식이라는
하나의 문화에 담긴 전세대의 기억을 찾아내고자 한다.

폭싹 속았수다, 명옥 할망ㅣ성읍 농부 홍명옥 할머니의 메밀 조베기

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폭싹 속았수다, 영자 삼춘ㅣ사계 해녀 천영자 할머니의 문어볶음

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폭싹 속았수다, 희자 할망ㅣ한림 시인 신희자 할머니의 콩국

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폭싹 속았수다, 영순 삼춘ㅣ애월 해녀 김영순 할머니의 해삼무침

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[레시피] 지영자 할머니의 청국장 레시피

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[레시피] 지영자 할머니의 옥수수범벅

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[레시피] 나정연 할머니의 조기죽

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[레시피] 이순이 할머니의 콩가루칼국수

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[레시피] 곽숙자 할머니의 문어먹장국

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[할머니의레시피] EP.04_나정연 할머니의 조기죽 | GRANDMA'S RECIPE EP.04

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[할머니의 레시피] EP.03_지영자 할머니의 옥수수범벅과 청국장 | GRANDMA'S RECIPE EP.03

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[할머니의 레시피] EP.02_이순이 할머니의 콩칼국수 | GRANDMA'S RECIPE EP.02

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[할머니의 레시피] EP.01_곽숙자 할머니의 먹장국 | GRANDMA'S RECIPE EP.01

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[할머니의 레시피] 시즌 1 예고편 | GRANDMA'S RECIPE SEASON 1 TRAILER

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