Павел Швец

Я тот самый Павел Швец.

Основал винодельческое предприятие в 2006 году. А уже в 2008 высадил первые виноградники. Хозяйство располагается на высоте 350-400 метров над уровнем моря, на титонских известняках юго-восточного склона. Это идеальные условия для производства элегантных вин длительной выдержки. В 2021 году UPPA Winery получили первый в РФ органический сертификат на вино и виноградники. Сейчас UPPA Winery выпускает 60 тысяч бутылок вина в год.

Коллектив UPPA Winery - это единомышленники, которых объединяет любовь к земле и окружающей природе.
Каждый из них - лучший в своём деле. Девиз команды - учиться, совершенствоваться и помогать друг другу.
Отсюда постоянные эксперименты и непрерывный рост. При производстве вин применяются самые прогрессивные технологии и оборудование, а современные тренды гармонично сочетаются с классическими канонами виноделия.