jie er cuisine杰儿美食

个个空心鼓大泡的糖饼，又香又脆又酥，方法简单，食材家常

鱼肉神奇的做法，把一小团肉变成一大片肉，口感Q弹，清淡又鲜美

200块做一份蚝油，特别的鲜，浓浓的生蚝味，名副其实的蚝油

炒菜炖肉喜欢放姜片，但总是被误吃，这期教你做细腻吃不到的姜粉

一块牛肉做出270个牛肉粒，口感劲道，肉香味浓郁，比卖的还好吃

自己在家做香油，方法简单，浓浓的芝麻香味，比外面卖的还香

自制高汤版灌汤包，一口下去满满的汤汁，比外面卖的还好吃

自制高营养浓汤宝，吃起来比加了味精鸡精还鲜

家里冬瓜多的可以试试这样做，好喝益处多

柠檬太多用不完，可以试试这两种保存方法，几个月都不会坏的

像蜂窝一样的蛋糕，不用发酵，不用打发，方法超级简单

红枣核桃糕，比阿胶糕还好吃，浓浓的枣香味，一点也不粘牙

辛苦熬的秋梨膏孩子不喝，试试做成棒棒糖，好看又好吃

大量粉丝留言想要的冰皮月饼，冰冰凉凉，奶味浓郁

不用折叠开酥，不用蛋挞皮也可以做蛋挞，外皮香酥，里面滑嫩细腻

外面卖10元一份的炸猪排，自己在家做，一块肉可以做4份，鲜香酥脆，肉味浓郁

家庭版蛋烘糕，外脆里软，馅料丰富多味

汉堡吃腻了可以试试做热狗，好看好吃，口味丰富多彩

1分钟学会国产大寿司，好吃解饿还实惠，吃一个就饱了

不用烤箱一样可以做牛肉干，口感筋道，鲜香入味，好吃无添加

快中秋了，试试自己在家做月饼，口感沙软，细腻香甜，比买的还好

自制脆枣，嘎嘣脆的那种，制作方法是你想象不到的简单

百搭馅料，可以包包子，可以做月饼，香甜柔软有韧性，豆香味浓郁

家里有喝不完的新鲜纯牛奶，可以试试自制黄油，和卖的一模一样

酸梅汤不用每次都煮了，试试做成酸梅膏，随喝随冲特别方便

外皮劲道，里面鲜嫩，一口咬下去里面满满的汤汁

不用烤箱也可以做的蛋糕，外皮柔软，夹层香甜细腻，味道独特

刷爆屏的牛奶神仙吃法，外皮劲道焦香，内心滑嫩香甜

香甜细腻，奶味浓郁的水晶奶黄包，透亮透亮的

小龙虾好吃，披萨也好吃，做一起会不会更好吃呢