Fabrizio Sepe
👨🏻🍳 Chef e Oste Contemporaneo
🍽️ @letrezucche è la mia Bottega
📍Via G. Mengarini, 49 (RM)
📞 Info e prenotazioni: 0645429576
📩 Collab: [email protected]
Involtini di melanzane farciti di tagliolini e piselli
Pasticcio di mele FACILISSIMO DA FARE 😎
Zuppa di cipolle con mamma
Stracci
RAVIOLI CACIO E PEPE SU CREMA DI ZUCCA
Tartine con caprino e guanciale croccante
Tartare di manzo con tuorlo croccante
Gnocchi verdi burro e salvia
Melanzane imbottite facile economico e light #cucinaveloce
Supplì alla carbonara @my3streetfood #cucinaitaliana #risobuono
Risotto alla crema di scampi con stracciatella 'senza panna" @risottoitaliano6649
Maritozzi con la panna #cucinatradizionale #dolcifattiincasa #letrezucche
Cappellacci ripieni di carbonara #cucinaromana #latradizionesecondome
Frogolini in guazzetto #secondodipesce #mare #estate #letrezucche
Spaghettoni cozze e pecorino #cucinaromana #primodipesce #latradizione
Pastella integrale #frittura #lievitodibirra #antipasto
Pasta fagioli cozze #cucinanapoletana #cucinaitaliana
Un primo piatto a costo zero Spaghetti aglio,olio,peperoncino e broccoli #cucinadelrecupero
Sartù di riso #cucinanapoletana #cucinaitaliana #cucinatradizionale #cucinadicasa
Fettuccine rosse alla gricia con asparagi #cucinaitaliana #barbabietole #cucinaacolori
Gnocchi alla romana #latradizioneromana #primopiatto #gnocchi
Petto di faraona farcito di radicchio su fonduta di taleggio #secondodicarne #italianfood
il mio casatiello rock #lievito #pasqua #latradizione
Peperoni ripieni di carne #allaromana #cucinadellatradizione
Rigatoni con la pajata #cucinaromana #latradizione #primopiatto
Coda alla vaccinara #cucinaromana #cucinadellatradizione #piattipoveri
Sformato di alici, cipolle e patate #cucinadicasa #alici #pesceazzurro #cucinaeconomica
Carciofo alla giudia #cucinaromana #cucinatradizionale #antipasto
Polpette di bollito con salsa verde #cucinatradizionale #carne #antipasto #cucinaromana
Spaghetti con le vongole #primidi pesce #latradizione #letrezucche