Ojana Sundarban (অজানা সুন্দরবন )
স্বপ্ন পূরণের রাস্তায় অনেক বাঁধা আসবে🤔
শেষ পর্যন্ত লড়াই করে যাও,
জিতবে নয়তো শিখবে👍
আমাদের ইউটিউব চ্যানেল "অজানা সুন্দরবন"-এ আপনাদের সকলকে স্বাগত জানাই । আমাদের এই চ্যানেল-এর ভিডিওর মাধ্যমে সুন্দরবনের মানুষের জীবন জীবিকা ও সুন্দরবনের গ্রামাঞ্চলের চিত্র তুলে ধরার চেষ্টা করি। আমাদের ভিডিওগুলি যদি আপনাদের ভালো লেগে থাকে, তাহলে অবশ্যই লাইক ও কমেন্ট করে আপনার মতামত জানাবেন। এবং আমাদের চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করে আমাদের পাশে থাকবেন।
সবাই ভালো থাকবেন, সুস্থ থাকবেন।
পীরখালি ব্লকের ছেঁড়ার চরে খয়রা জাল টানা দিয়ে,বড়ো বড়ো সাইজের পার্শে মাছ এবং অন্যান্য মাছ ধরলাম।
দুই-দিনের সুন্দরবন ট্যুর-এ গিয়ে হরিণ, কুমির, বুনো শুকর, গোসাপ এবং বিভিন্ন প্রজাতির পাখি দেখলাম।
বিকালে খেবলা জাল বেয়ে পার্শে ও চিংড়ি মাছ ধরলাম এবং রাতে বিভিন্ন আইটেম-এর রান্না খাওয়া করলাম।
খয়রা জাল দিয়ে পার্শে মাছ ধরে, সেই মাছের চার দিয়ে বরশির দোন ফেললাম এবং নদীতে রান্না-খাওয়া করলাম।
মরিচঝাঁপি জঙ্গলের ছোট্ট খাঁড়ি ''ফনিখালী''-তে খেবলা ও খয়রা জালে চিংড়ি মাছ এবং পার্শে মাছ ধরলাম।
শীতের শুরুতে, রাতে খয়রা জাল টানা দিয়ে পচুর পার্শে মাছ পেলাম এবং জঙ্গলের মধ্যে হরিণ দেখলাম।
বহুদিন পর, থোপা পেতে কাঁকড়া ধরতে আসলাম এবং বেশ বড়ো বড়ো সাইজের কাঁকড়া পেলাম।
ভরা কোটালে জঙ্গলের মধ্যে গেছো কাঁকড়া ধরলাম এবং সেই গেছো কাঁকড়া দিয়ে বরশির দোন ফেললাম।
বিকালে গ্রামের হাট থেকে বাজার করে, রাতে বাড়িতে বারবিকিউ এবং বিরিয়ানি বানালাম।
গাঁড়াল নদীতে খয়রা জাল টানা দিয়ে মাছ ধরলাম এবং সেই মাছ নৌকায় রান্না করে খেলাম।
স্বপরিবারে সুন্দরবন ঘুরতে এসে কি কি দেখলাম? What did you see when you visited the Sundarbans?
গাঁড়াল নদীতে ডুবো জাল পেতে প্রচুর লোটে মাছ,লাল আমুদি এবং টেংরা মাছ পেলাম।সেই মাছ দুপুরে রান্না হলো।
মরিচঝাঁপি জঙ্গলের ফনিখালীতে মাছ ধরতে এসে, বাঘের পায়ের ছাপ দেখে সবাই অবাক হয়ে গেল😱 এবং হরিণ দেখলাম।
বিরাটী থেকে দাদাভাই আসলো আমাদের বাড়িতে, নদীর মাঝখানে বিভিন্ন রকম আইটেম-এর রান্না খাওয়া করলাম।
Sonar Bangla Resort-এর গেস্ট নিয়ে, সুন্দরবন ঘুরিয়ে দেখালাম এবং নদীতে বিশাল সাইজের কুমির দেখলাম।
মরিচঝাঁপি জঙ্গলের লক্ষ্মীখালিতে খেবলা জাল বেয়ে চিংড়ি মাছ ধরলাম এবং আবারও বাঘের পায়ের ছাপ দেখলাম।
গাঁড়াল নদীতে বড়ো ফাঁসের জাল পেতে মাছ ধরলাম এবং বাড়িতে মাছ,কাঁকড়ার বিভিন্ন রেসিপি বানালাম।
সুন্দরবনের দত্ত নদীতে বহুবছর পর নৌকা বাইচ প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হলো// Boat racing competition.
মরিচঝাঁপি জঙ্গলের সাইটে বরশির দোন ফেলে, বড়ো সাইজের দাত্নে,সাতহাতে এবং টেংরা মাছ পেলাম।
বিকালে ফাঁস জাল পেতে রেখে,খয়রা জাল টানা দিয়ে মাছ ধরলাম এবং সকালে ফাঁস জাল তুলে মাছ,কাঁকড়া পেলাম।
নদীর মাছ,কাঁকড়া ধরে,নদীতেই জমিয়ে রান্না-খাওয়া করলাম// I cooked in the river of the Sundarbans.
খেবলা জাল বেয়ে চিংড়ি এবং পার্শে মাছের চার সংগ্রহ করে, পীরখালি ব্লকের ছেঁড়ার চরে বরশির দোন ফেললাম।
বরশির দোনে বড়ো বড়ো সাইজের দাত্নে এবং সাতহাতে মাছ পেলাম আর বাড়ি ফেরার সময় তুফানের কবলে পড়লাম🥹
ঝড়-বৃষ্টির মধ্যে গাঁড়াল নদীর সাইটে বড়ো ফাঁসের জাল পাতলাম এবং জালে বিভিন্ন প্রজাতির মাছ পেলাম।
জ্যোৎস্না রাতে গ্ৰামের লোকালয়ের জঙ্গলে, কাঁকড়া ধরতে আসলাম এবং জালতি দিয়ে অনেক কাঁকড়া ধরলাম।
অষ্টমীর রাতে নদীতে বরশির দোন পেতে রেখে নবমীর সকালে বরশির দোন তুলতেই বড়ো সোনাবোগো মাছের দেখা পেলাম ।
টাটকা চিংড়ি এবং পার্শে মাছের চার দিয়ে বরশির দোন পেতে, বড়ো বড়ো সাইজের দাত্নে মাছ পেলাম।
গ্রামের খাল থেকে 'শাপলা' ফুল তুলে রান্না করলাম। তাছড়া নদীর টাটকা মাছের রেসিপি তো আছেই🤤
খুব ভয়ের মধ্যে মরিচঝাঁপি জঙ্গলের ভয়ঙ্কর খাঁড়ি 'লক্ষ্মীখালি'-তে খেবলা জাল বেয়ে চিংড়ি মাছ ধরলাম ।
অমাবস্যার ভরা কোটালে, বৃষ্টির মধ্যে 'গাঁড়াল' নদীর মাঝ-বরাবর বরশির দোন ফেলে, বেশ ভালোই মাছ পেলাম।