Pain & Fourneaux
🎥 Bienvenue sur la chaine Pain & Fourneaux
Ici, on façonne bien plus que du pain. Je partage avec vous des recettes authentiques, simples et nourrissantes, avec passion.
🎯 Un équilibre entre gourmandise, artisanat, apprentissage et cuisine du quotidien.
🥖 Pain au levain, recettes maison, astuces techniques, cuissons lentes… le tout avec simplicité, bon sens, et amour du produit.
👨🍳 12 ans d’expérience dans l’alimentaire (boulangerie, pâtisserie, cuisine) partagés ici pour vous inspirer à cuisiner mieux, sans chichi.
📍Une chaîne pour ceux qui aiment comprendre, partager, apprendre et savourer.
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CAKE à la COURGE aux épices d’automne 🍂
LE PAIN (blé crème) au LEVAIN du quotidien FACILE à faire à la maison
MADELEINES au LEVAIN Moelleuses, Parfumées, plus Digeste et 2x MOINS SUCRÉ !
PAIN COMPLET & SEIGLE façon Méteil
LE PAIN SANS GLUTEN 100% SARRASIN le plus FACILE à faire chez soit !
Pain au LEVAIN à la FARINE de GAUDE – Des saveurs UNIQUES à essayer absolument !
LE PAIN au LEVAIN de tous les jours FACILE A FAIRE qui fait du bien !
Le PAIN DE CAMPAGNE AU LEVAIN le plus SIMPLE à réaliser chez soi !
PAIN AU LEVAIN FACILE A FAIRE ( Érable, Canneberges et Noix ) 🍁🌰 #levain #quebec #érable #pain
PAIN DE CAMPAGNE AU LEVAIN - sans batteur, sans pétrissage #levain #painaulevain #sourdough #pain
Levain seigle & blé complet 🌾🔥