Suong TuBông

Velkommen til SuongTuBong.
Jeg bor i Norge men har røtter fra Tu Bong. Tu Bong er et vakkert lite sted langs kysten. I Tu Bong finner du kortreiste matvarer. Det bugner av sjømat, nyplukket frukt, hjemmedyrkede grønnsaker og kjøtt fra lokale småskalaprodusenter på markedet. Folk i Tu Bong handler morgen og kveld på markedet og lager velsmakende retter som bare folk i Tu Bong kan lage. Min far er fra Tu Bong og jeg ble født i Tu Bong. Jeg bodde der i mine første 11 år før jeg forlot Tu Bong for godt. Barndomsminnene fra Tu Bong tar jeg med meg overalt. For en liten stund siden bestemmer jeg meg for å dele matoppskrifter fra familien min og den autentiske og karakteristiske smaken fra Tu Bong.
Tu Bong hører til Mien Trung provinsen. I Mien Trung har vi kjærlighet for sterk mat og maten har en spesielt god blanding av søt, syrlig og salt.


Hverdagsretter - Món ăn mỗi ngày
https://www.facebook.com/suongtubong/