Flavoured By Irene
Bine ai venit pe canalul meu! Numele meu este Irina,am 43 de ani si locuiesc in Bucuresti. Am creat acest canal din dorinta de a impartasi cu voi retete preferate din gastronomia autohtona si internationala. Pentru mine gatitul este mai mult decat "simpla mancare", de cate ori gatesc ceva este un fel de act de creatie pe care incerc mereu sa-l desavarsesc..Mancarea trebuie sa fie foarte gustoasa,apetisanta si totodata sa arate foarte bine. De fel, sunt o perfectionista,iar acest aspect se reflecta si in pasiunea mea pentru gatit. Astfel,atunci cand descopar o reteta care imi place, o tot exersez pana cand iese exact asa cum doresc.
Alaturi de gastronomie sunt interesata de filosofie, science fiction, design, natura si animalute! :)
Multumesc pentru interes si va mai astept cu drag pe canalul meu!
Sarmale tradiționale românești | Flavoured by Irene
Clătite cu șofran și chefir | Flavoured by Irene
PULPE DE PUI CU SOS DE PRUNE CARAMELIZAT | Chicken with plums caramelized sauce | Flavoured by Irene
Cartofi duchesse umpluți | Stuffed duchesse potato | Flavoured by Irene
Chiftele din ficãței de pui | Chicken liver fritters | Flavoured by Irene
SALISBURY REȚETA | FRIPTURA DE VITA LA TIGAIE | SALISBURY STEAK RECIPE | Flavoured by Irene
Pui în crustă de parmezan cu sos blue cheese | Parmesan crusted chicken with blue cheese sauce
Muschiulet de porc Blanquette ( cu sos de vin, ciuperci si capere) | Pork Blanquette recipe
Supă de rasol cu găluște de griș | Cea mai ușoară rețeta de găluște care nu dă greș niciodată!
Antricot de vitel la cuptor | Friptura de vită la cuptor| Veal steak in the oven| Flavoured by Irene
Clătite (crochete) brașovene | Savory breaded crepes| Flavoured by Irene
Papanași moldovenești - pufoși și cu multă brânză 😍| Cheesy and fluffy romanian donuts
Ciuperci pleurotus marinate si gatite la grill | Marinated grilled oyster mushrooms
Ciorba de dovlecei cu afumătură, iaurt și usturoi | Zucchini soup with smoked meat,yogurt and garlic
Escalop din pulpa de porc cu ciuperci | Pork escalope with mushrooms | Flavoured by Irene
Mici de casă vita-porc |Pasta de mici | Romanian garlicky open sausages | Flavoured by Irene
Negresă umplută cu papanași cu dulceață | Brownie filled with cheese doughnuts | Flavoured by Irene
Rețetă ARANCINI (bulete de risotto umplute cu carne și făcute pane) | ARANCINI recipe
Cozonac moldovenesc cu nucă,stafide și cacao | Moldavian brioche with walnuts, raisins and cocoa
Prajitură de post cu morcov și ananas | Vegan carrot and pineapple cake| Flavoured by Irene
Ciorbă de cartofi cu tarhon (de post) | Vegan potato and tarragon soup | Flavoured by Irene
Prăjitură fără gluten cu brânză ricotta și pere | Gluten free ricotta and pear cake
Vită Stroganoff rețeta | Beef Stroganoff | Flavoured by Irene
Shaorma de casă | Homemade shawarma | Flavoured by Irene
GALAKTOBOUREKO - plăcintă grecească cu cremă de griș | GALAKTOBOUREKO RECIPE | Flavoured by Irene
Cartofi franțuzești la cuptor | French potatoes in the oven | Flavoured by Irene
BORS ȚĂRĂNESC DE CURCAN | Ciorbã de curcan | Turkey sour soup | Flavoured by Irene
PUI MĂNĂSTIRESC în sos de smântână cu ciuperci și bacon | Monastery chicken | Flavoured by Irene
Supă de pui cu tortellini și parmezan | Chicken, tortellini and parmezan soup| Flavoured by Irene
Aperitive festive | Appetizers for holidays | Flavoured by Irene