Chef Amadeo
La cocina valenciana es una de las cocinas más desconocidas de la saludable Dieta Mediterránea. La paella, protagonista indiscutible, se presenta en una variedad de opciones sabrosas y nutritivas que convierten cualquier reunión familiar o con amigos en un momento especial.
Te invito a descubrir sus diferentes versiones, un deleite para el paladar que te dará momentos mágicos
Paella para 50 personas Chef Amadeo
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Merluza con gambas y puerros y nata
Paella Mixta de Marisco y Pollo
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Saber hacer el fumet es determinante para el éxito de una paella.
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Arroz al horno de puchero. Cocina de siempre.
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Pilotes de puchero. Una de las delicias culinarias más veneradas por los valencianos