ロミユニ チャンネル romi-unie channel
鎌倉にある菓子研究家 いがらしろみのジャムと焼菓子の店「Rom-Unie Confiture（ロミ・ユニ コンフィチュール）」。
毎日、店内のアトリエで手づくりしています。
こちらのチャンネルでは、お店で出しているジャムの作り方をどどんとご紹介！
ジャムはぐつぐつ煮込むものと思っていた方へ、新たなジャムの世界へお連れいたします。
【果実のマリアージュ】ぶどうとりんごのジャム
【甘酸っぱさ広がる】ブルーベリーのジャムレシピ
酸っぱいお味が好きな方のためのジャム、「リュバーブとアプリコット」の作り方
桃の皮むきも気持ちいい！フルーティーな桃とプラムのジャムの作り方
【フランス菓子のような味わい】「アプリコットとバニラ」のジャム いがらしろみのジャムレシピ応用編
【簡単でおいしい】「レモネードシロップ」のレシピ
【Romiの部屋】フラワーアーティストCHAJINさんとの対談編
【後編】「チーズ×ジャム」対談 ～実食編～ チーズ研究家と菓子研究家が組み合わせる相性の良いチーズとジャム
【前編】「チーズ×ジャム」対談 ～買い物編～ チーズ研究家と菓子研究家が選ぶ相性の良いチーズとジャムとは
【意外と簡単！】きゅっと酸っぱい「レモンカード」のレシピ いがらし ろみのジャムづくり 基本編
【マーマレド活用レシピ！】「レモンレーズンバター」のレシピ
【お子さんと作れる！】簡単でおいしい「いちごとバナナ」のジャム いがらしろみのジャムレシピ応用編
【何にでも合う！】「いちごとピスタチオ」のジャム いがらしろみのジャムレシピ応用編
【簡単でおいしい！】「バナナ」のジャム いがらしろみのジャムレシピ基本編
【柑橘の使い方が広がる！】「ブラッドオレンジとルバーブ」のジャム いがらしろみのジャムレシピ応用編
【ジャムづくり成功への近道！】道具の選び方５選 決定版
簡単でおいしい！「パンナコッタ」のレシピ いがらしろみのおやつ
【最高の組み合わせ！】「いちごとフランボワーズ」のジャム いがらしろみのジャムレシピ応用編
【ジャム屋のレシピ】「文旦とはちみつ」のマーマレード いがらしろみのジャムレシピ応用編
【瓶の煮沸はしない！】家庭用ジャムの保存方法
【1年中作れる！】フレッシュ感がたまらない「キウイジャム」のレシピ
【短時間で完成！】間違いないおいしさ「チョコバナナジャム」のレシピ
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【バレンタインに！】ついつい食べ過ぎてしまう、濃厚「ブラウニー」のレシピ
【苦味が少ない！】きゅっと酸っぱい「レモンのマーマレード」のレシピ いがらしろみのジャムレシピ
【ジャム屋の作り方】本当においしい「いちごジャム」のレシピ いがらしろみのジャムレシピ
【基本のキャラメルクリーム！】とろけるおいしさ、キャラメルバニラのジャムレシピ いがらしろみのジャムレシピ
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【沸騰から3分で完成！】「ゆずとりんごのジャム」レシピ いがらし ろみのジャムレシピ