Szatmári Erika - Kovászmorzsa
Csatornámon megmutatom Neked, hogyan készíts el különféle péktermékeket, édességeket, kekszeket, és sós süteményeket kovásszal.
Ha nem szeretnél lemaradni legújabb videóimról, iratkozz fel a csatornámra.
Ha nincs kovászod, de szeretnél kovásszal sütni, nézd meg először a "Kovásznevelés" című videómat. Kovászom teljes mértékben élesztőtől, és egyéb adalékoktól mentes, víz és liszt.
Ha már van kovászod, és tudsz kovásszal dolgozni, akkor tudod, hogy mindig marad egy pici kovász, ami kidobandó. Hogy ne kelljen kidobni, mutatok nektek kovászmentő recepteket, amikkel viszonylag gyorsan készíthetsz el olyan finomságokat, mint például a buborék karnevál.
Kovászos vegán kifli - Szatmári Erika
Kenyérdíszítés, bemetszés 6. - Szatmári Erika
Sourdough potato bread for beginners - step-by-step - Erika Szatmari
Kovászos császárzsemle | Szatmári Erika - Kovászmorzsa
Szatmári Erika - Kovászos burgonyás kenyér
Kovászos teljes kiőrlésű tönkölylisztes kenyér - Szatmári Erika - Kovászmorzsa
Easy Sourdough bread rolls "crispy kifli" baking - Erika Szatmari
Easy Sourdough White bread baking with pasta madre - Erika Szatmari (english v.)
Szatmári Erika: Kovászos szendvicskenyér
Szatmári Erika - Kovászos felezős vekni (sajtos)
Szatmári Erika: Hogyan marad a kenyéren a mag?
Szatmári Erika: Kovászos kakaós csiga (short)
Kovászos keksz - sourdough cookie @szatmarierika
Kakaós-Mogyorós kovászos keksz (short)
Szatmári Erika - Kovászos pirított hagymás formakenyér
Szatmári Erika: Kovászos Cipó
Szatmári Erika: Házi készítésű csirkemell sonka (felvágott)
Szatmári Erika: Házi vaj készítése
Szatmári Erika - Kovászos teljes kiőrlésű formakenyér
Szatmári Erika: Kovászos fehér kenyér madre kovásszal
Szatmári Erika: Kovászos csíkos kalács
Szatmári Erika - Kovászos Sós Kalács
Szatmári Erika - Kovászos kenyérlángos (Langalló)
Szatmári Erika: Kovászos Fahéjas Minikifli
Szatmári Erika: Kovászos mézeskalács
Szatmári Erika: Karácsonyi készülődés kovásszal
Szatmári Erika: Kenyér bemetszés 5.
Szatmári Erika: Laminálás
Szatmári Erika: Kovászos dupla sajtos stangli
Szatmári Erika - Új kovász, első bevetés, kenyér bemetszése