Sharmin Hossain

রোজা শেষের দিকে তাই আর বাজার থেকে না কিনে প্রয়োজনীয় দুইটা জিনিস বাসাতেই বানালাম।।

চারিদিকে লাচ্ছা সেমাই বানানোর ধুম পড়েছে তাই আমিও বানিয়ে নিলাম ঈদের লাচ্ছা সেমাই। laccha Semai Recipe

সারাদিন রোজা রাখার পর এই জিনিস ২ টা খাইলেই হারিয়ে যাওয়া এনার্জি ফিরে পাবেন৷। .

তেল ছাড়া ভাজাপোড়া খাবার বানানোর একটা সহজ সমাধান একদম সস্তায় করে ফেললাম। আর গ্যাস্টিক এর ব্যাথা হবেনা

ইফতারের তাড়াহুড়ায় এই সমুচা ভাজা যাবে মাত্র ২ মিনিটে, সেভাবেই প্রসেস করে বানাই আমি🙂 Ramadan Series-1

যেভাবে সবজি সংরক্ষণ করলে বছরের পর বছর রাখলেও, রঙ, স্বাদ, গন্ধ কিছুই নষ্ট হবেনা।।

📌টক ঝাল মিষ্টি স্বাদের "টমেটো পরোটা"💕 একবার খেলে এর স্বাদ ভূলতে পারবেন না❤️Tomato Paratha Recipe‼️

বাপের জন্মে যে জিনিস খাইনাই, সেটা খেতেও যে এত মজা, আমি জানতামই না। অসম্ভব মজাদার সরিষাফুলের ভর্তা।।

রেস্টুরেন্টের "সিক্রেট রসুনের ভর্তা" একজন বাবুর্চির থেকে নেয়া।। দেখুন কত সহজে বাসাতেই বানানো যায়।।

Daraz এ অফার পেয়ে একদম পানির দামে কিছু প্রয়োজনীয় জিনিস কেনাকাটা করলাম।।

সাফা কবির নাকি "এরাবিয়ান শাকশুকা" রেসিপি ভূল ভাবে রান্না করেছিলো⁉️ Arabian Shakshuka Recipe..

এই ২ ধরনের ভর্তা খাইলে আপনি সত্যিই অবাক হবেন যে, ব্রকলি দিয়েও এত মজার ভর্তা বানানো যায়⁉️ ব্রকলি

মিলিয়ন মিলিয়ন ভিউ এর ভাইরাল এই রেসিপি দেখেই তো আমার চোখ ছানাবড়া😱শেষে বানাতে বাধ্য হলাম। BroccoliEgg

ভাই রে ভাই বাপের জন্মে এমন মজার মরিচ ভাজা খাইনাই।এখন আফসোস লাগছে এতদিন কেন এই রেসিপি ট্রাই করলাম না?

খেতে ভীষণ সুস্বাদু কিন্তু বানানো একদম সহজ, এমন ৩টি ভর্তা রেসিপি।। Easy Bhorta Recipe||

অসম্ভব মজাদার লাউয়ের আচার আপনি যাকেই খাওয়াবেন সেই বলবে আপনি সেরা রাধুনি।এর স্বাদ ভূলতে পারা অসম্ভব।

মেহমান বাসায় আসলে যদি এই মজাদার বেগুন ভাজা খাওয়ান তাহলে, মেহমান পরবর্তীতে এর লোভেই বাসায় আসবে।

এই রেসিপিটা এভাবে বানিয়ে যাকেই খাওয়াবেন সেই বলবে ভীষণ মজা হয়েছে, ধরতেই পারবেনা এটা কি দিয়ে বানানো?

আমরা অনেকেই জানিনা কাঁচা বরই দিয়ে এত মজার আচার বানানো যায়‼️ টক-ঝাল-মিষ্টি কাঁচা বড়ই আচার রেসিপি||

চালের গুড়া ছাড়াই পারফেক্ট গোলা তৈরি এবং সব রকমের টিপস সহ তিন ধরনের চিতই পিঠা রেসিপি।।

এই ভর্তাটা থাকলে আর অন্য কিছুর দরকার পড়েনা। যেদিন এটা বানাই সেদিন একটু বেশি করেই ভাত রান্না করতে হয়।

এই রেসিপি শেখার পর থেকে বাসায় পোলাও রান্না হলে "রুই কমলা" রান্না কোনভাবেই মিস হয়না।Rui Komola Recipe

সস্তায় বিটরুট কিনে পাউডার বানিয়ে সারাবছরের জন্য সংরক্ষণ করলাম। এক চামচেই কমে যাবে ক্যান্সারের ঝুকি।

ভিন্নরকম ৩টি অত্যন্ত মজাদার মিষ্টি রেসিপি। যা মেহমান বসিয়ে রেখেও বানানো যাবে এতোই কম সময় লাগে বানাতে

গুড়ের চিতই পিঠা খেতে এতোই মজার হবে ভাবতে পারিনি। যে একবার খাবে তার কাছে এটা প্রিয় না হয়ে উপায় নাই।

এই রেসিপিটা খাওয়ার পরে বন্ধ হয়ে যাওয়া নাক, একদম খুলে গেলো। লাউ পাতায় ইলিশ পাতুরি।।

মাত্র দুইমুঠ সেমাই দিয়ে জাস্ট ১টা ট্রিকস ফলো করেই যে এতো মজার নাস্তা বানানো যায়, না বানালে বুঝতাম না

প্রান হারিয়ে গেছে যে খাবার টার‼️ যা খেয়ে ১৯৭৪ এর দুর্ভিক্ষে বিল অঞ্চলের গরীব মানুষ জীবন বাঁচিয়েছিলো‼

মাত্র ৫ মিনিটেই তৈরি অসম্ভব মজাদার পেয়াজ এর আঁচার❤️ একবার হলেও এই আঁচার বানিয়ে খাবেন, অনুরোধ রইলো।

হাতের কাছে যা ছিলো, তা দিয়েই ভাইরাল "চিকেন সালামি" রেসিপি ট্রাই করলাম🙂 Viral Chicken Salami Recipe..