Alex N. Puzyk Виноградник на 6 сотках 🍇
Я приветствую вас на своём канале. Разрешите представиться, меня зовут Алексей Николаевич. Живу в г. Морозовск, что на северо-востоке Ростовской области. На небольшом приусадебном участке у меня есть небольшой виноградник, 29 плодоносящих кустов. Можно сказать, виноградник на 6 сотках. Очень люблю виноград, это чудесное растение с солнечной ягодой, холю и лилею эту удивительную культуру и она радует меня хорошими урожаями. Занимаюсь виноделием, как без этого. Приятно поднять бокал своего ароматного напитка на праздник.
Ещё одно моё хобби - это аквариумистика, которой увлекаюсь ещё с детства.
Так же на моём канале можно увидеть ролики о домашних питомцах, про мой автомобиль и всяко разно. Можно сказать, что канал о моей жизни, моих увлечениях. Но всё же предпочтение отдаю виноградорству, которым занимаюсь вот уже 15 лет. Опыт есть и я хочу с вами им поделиться. Я пока что начинающий видеоблогер, не обессудьте за некоторые изъяны и недочёты. Подписывайтесь на мой канал, очень
Итоги виноградного сезона 2025 года
Слив бурбона из дубовой бочки через полгода
Чача 2025. Перегоны на спирт-сырец
Срезка Красностопа, Саперави и Монастреля. Дробление винограда и мацерация сусла
Снятие с мезги виноматериала для красного и игристого вина
Остановка брожения белого вина с помощью метабисульфита калия
Дробление винограда и приготовление сусла для красного вина
Срезка технических сортов винограда с тёмной ягодой. Сколько получилось и какой сахар?
Снятие с мезги, фильтрация сусла. Делаю чачу на мезге и сахаре
Мои технические сорта винограда с тёмной ягодой перед срезкой
Срезка Йоханнитера и Буковинки. Процесс изготовления белого вина: дробление винограда и внесение чкд
Мои технические сорта винограда перед срезкой. Сезон 2025 года
Применение монокалий фосфат на винограднике
Делаю изюм из кишмиш Юпитера
Слив дандерного рома из дубового бочонка через 5 месяцев
Рисово-ржаной дистиллят - разбавление и изготовление крепких настоек. Сколько стоит поллитра?
Рисово-ржаной дистиллят - дробный перегон
Рисово-ржаной дистиллят - перегон на спирт-сырец
Приобретение и подготовка дубовой бочки на 50 литров
Состояние прививок винограда через месяц
Дистиллят из рисовой крупы и ржаного солода. Приготовление затора на ферментах
Последствия ливня с градом на винограднике. 25.06.25
Обработка винограда после цветения в стадии "гороха" 20.06.25
Результаты опыления и прививки винограда. Монарх опять разочаровал
Розлив и укупорка вина 24 года урожая
Прививка черенка винограда с бо́льшим диаметром, чем подвойный побег. 3.06.25
Прививка винограда чёрным в зелёное. 2.06.25
Прививка винограда окулировкой вприклад с пробуждением. 2.06.25
Обзор виноградника во время цветения. 30.05.25
Обработка винограда перед началом цветения Полирамом и Топазом. 26.05.25