요리연구가 한명숙 한스쿠킹
안녕하세요.
요리연구가 한명숙 입니다. 한스쿠킹을 방문해 주셔서 감사합니다.
35년의 세월이 넘도록 요리를 연구하고
* 대학과 직업학교, 백화점문화센터, SK행복에프엔씨재단 등의 요리강의
* EBS 최고의 요리비결, KBS 무엇이든 물어보세요 등의 요리방송
* 대기업을 포함한 여러 식품회사와 레스토랑의 메뉴개발
* 양념공식을 포함한 10여권이 넘는 요리책의 출간
* 저의 이름을 단 김치와 한식 관련 메뉴의 브랜드제품 출시
* 공영쇼핑에서 제품 판매 : 가마솥꼬리수육탕, 갈비찜, 특 소한마리보양탕, 한우갈비탕, 소한마리우족탕, 한우곤지암소머곰탕
등의 여러 경험을 살려서 누구나가 쉽게 따라 만들 수 있는 건강하고 맛있는 집밥레시피를 소개 하기 위하여 만든 채널 입니다.
구독하시는 분들에게 알찬 정보들 드리기 위해 노력하는 한스쿠킹이 되겠습니다.
많은 관심과 응원 부탁드립니다, 감사합니다.
-Conducted various cooking classes at universities, vocational schools, department store culture centers, and the SK Happiness Foundation (SK F&C Foundation)
-Appeared on numerous cooking programs, including EBS (The Best Cooking Secrets) and KBS (Ask Anything)
-Participated in menu development for multiple food companies and restaurants, including large corporations
-Launched branded products featuring signature kimchi and Korean cuisine recipes under own name
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(한스쿠킹 EP234 꽁치조림) 눈오거나 비오거나 매콤한 것 생각날 때! 비린내 없이 칼칼하게! 꽁치통조림조림 황금레시피
(한스쿠킹 EP233 마른새우볶음) 냉장고에 넣어도 절대 눅눅해지지 않는 마른새우볶음 비법!다 먹을때까지 바삭바삭!
(한스쿠킹 EP232 한우수육전골) 음식점 퀄리티 그대로 국물이 끝내주는 한우 수육전골! 집에서 이렇게만 끓이세요
(한스쿠킹 EP231 깍두기) 김장철에 더 맛있는 최강 깍두기 레시피 공개! 아삭함이 살아있는 설렁탕집 깍두기 쉬운 레시피!
(한스쿠킹 EP230 무메밀전) 바삭쫀득 무메밀전! 전에 통들깨 들어가 씹히는 맛이 새롭네요 .이 맛이면 절대 실패할 수 없습니다!
(한스쿠킹 EP229 미역줄기무침) 한 번 해두면 며칠 반찬 걱정 끝! 아삭아삭 미역줄기무침 만드는 법!
(한스쿠킹 EP228 간장오징어불고기) 반찬 술안주 다 되는 간장오징어불고기 레시피! 실패 없는 오징어 요리 꿀팁!
(한스쿠킹 EP227 인삼무침) 면역력 챙기는 건강반찬! 쌉쌀한 맛이 입맛 돋우는 미삼무침 레시피 공개!
(한스쿠킹 EP226 대파김치) 제철 파로 만드는 아삭하고 향긋한 대파김치 담그는 법! 최고의 밥반찬! 대파김치 완벽 레시피!
(한스쿠킹 EP225 사각김밥) 🍁 가을 소풍 도시락 끝판왕! 단풍놀이 도시락 필수인 김밥 사각으로 접어서 만들기
(한스쿠킹 EP224 김무침) 집에 있는 김으로 이런 반찬이! 김무침 하나면 밥 한 그릇 뚝딱! 초간단 김무침 레시피 공개!
(한스쿠킹 EP223 김치콩비지찌개) 추운 날엔 김치콩비지찌개 한 그릇 어때요 🍲 뜨끈한 김치콩비지찌개로 속 풀어볼까요?
(한스쿠킹 EP222 꽈리고추진미채볶음) 성수동 요리선생이 알려주는 반찬비법! 아삭한 꽈리고추와 쫄깃한 진미채 환상의 콜라보~~매콤달콤! 꽈리고추진미채볶음 만들기
(한스쿠킹 EP221 도라지나물) 명절 필수인 나물!! 초보도 성공! 도라지나물 만들기 비법 공개!
(한스쿠킹 EP220 간단잡채) 명절 밥상 필수인 잡채!! 10분이면 뜩딱 쉽고 맛있는 간단레시피 공개!!
(한스쿠킹 EP219 한우갈비찜) 명절 상 차리기 끝판왕 ! 양념이 진하고 부드럽게 입에서 녹는 한우갈비찜 만들기!
(한스쿠킹 EP218 매콤 애호박찌개) 날씨가 덥다가 비오다가 기분 UP 하고 싶을 때!! 가리비살이 들어간 매콤한 애호박찌개 끓이는 법
![[2025 추석 준비 선물 : 요리연구가 한명숙 소갈비찜] 9월 10일(수) 12시40분 라이브 방송 많은 성원바랍니다.](https://ricktube.ru/thumbnail/jnyd17RNLHo/mqdefault.jpg)
[2025 추석 준비 선물 : 요리연구가 한명숙 소갈비찜] 9월 10일(수) 12시40분 라이브 방송 많은 성원바랍니다.
(한스쿠킹 EP217 두부콩나물조림) 두부와 콩나물의 환상 조합!! 건강하고 맛있는 두부조림!! 비오는날 더운날 다 어울리는 매콤한 조림!!
(한스쿠킹 EP216 깨순멸치볶음) 깻잎과 멸치가 만나 환상의 맛! 고소하고 감칠맛 칼슘이 풍부한 깨순멸치볶음 초간단 레시피 공개
(한스쿠킹 EP215 고구마줄기김치) 아삭아삭 밥도둑! 쉽게 뚝딱 만드는 고구마줄기김치! 황금 양념비율 레시피 초보자도 쉽게만드는 레시피!!
(한스쿠킹 EP214 고추장떡) 주말에는 통들깨 넣어서 고소톡톡 색다른 매콤쫄깃 고추장떡 만들어 드세요!!
(한스쿠킹 EP213 노각무침) 아삭하고 시원한 여름 별미! 입맛 살리는 여름 밑반찬! 초간단 노각무침 레시피!
(한스쿠킹 EP212 병어조림) 식당보다 맛있는 부드러운 병어조림! 생선조림의 정석!! 비법 양념 레시피!
(한스쿠킹 EP211 오이부추김치) 30분 완성 김치! 아삭하고 향긋한 오이부추김치 담그기! 여름 별미 김치 초간단 레시피!
(한스쿠킹 EP210 가지냉국) 불 없이 만드는 여름별미! 입안 가득 부드럽고 촉촉하고 시원한 가지냉국 초간단레시피.
(한스쿠킹 EP209 닭봉조림) 시원한 맥주가 땡겨요.. 달콤짭짤한 닭봉조림 초간단 레시피!! 주말에 한번 만들어 드세요.
(한스쿠킹 EP208 청포묵무침) 여름철엔 이거지! 시원하고 탱글탱글 더위 이길 수 있는 여름반찬. 여름 입맛 돋우는 청포묵무
(한스쿠킹 EP207 오이탕탕이) 여름철에 시원하고 상큼하게 즐길 수 있는 반찬. 여름입맛 제대로 살리는 아삭한 오이탕탕이 레시피!!