Nederland Proeft
In Nederland Proeft wordt er gekookt met producten van eigen bodem. Winston post bezoekt land en stal, op zoek naar oer-Hollandse producten. Alles komt voorbij: van tomaten en rabarber tot aan kipfilet en paling. Chefkok Ed Hoogendijk gaat met de producten aan de slag. Hij draait iedere keer weer een gezonde maaltijd in elkaar én deelt leuke weetjes en tips met de kijkers.
Nederland Proeft is een onderdeel van New Sense Media: www.newsensemedia.nl
Rettich salade met pancetta en walnoot
Paprikasoep met verse room
Voorgerecht: trio van van caprese hapjes
Voorgerecht: Witlof schuitjes met warme appel
Palingkwekerij en rokerij Bardoel
Gezond borrelhapje: Aubergine kaviaar
Snelle maaltijd: vegetarische tortilla's
Makkelijk toetje: aardbei-frambozen taartje met ricotta
Gezond recept: mals gebakken zalm met citroensalsa
Aflevering 8 | Seizoen 5 | Nederland Proeft
Voedselbos Ketelbroek
Hoe gezond zijn eieren?
Kijkje in de kas: Intense tomaat
Voorgerecht: bruschetta van tomaat & ei met Hoemoes
Tomtatensalsa maken
Gezond recept: gazpacho van tomaat en komkommer
Hoe kun je controleren of een ei vers is?
Kijkje op het land: prei telen
Winston Post bezoekt Kokkerelli - Kids University For Cooking
Recept: Stoofvlees met prei rolletjes
Hartige koekjes van prei
Snel recept: gewokte prei met spekjes, champignons en gember
Aflevering 6 | Seizoen 5 | Nederland Proeft
De oorsprong van aardbeien